Samsa na may kalabasa mula sa lebadura ng lebadura

0
854
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 154.8 kcal
Mga bahagi 20 daungan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 9.3 gr.
Fats * 7.5 g
Mga Karbohidrat * 16.8 g
Samsa na may kalabasa mula sa lebadura ng lebadura

Ang isang maliwanag na pampagana para sa talahanayan ng iyong pamilya ay isang pampagana na samsa na ginawa mula sa lebadura ng lebadura na may kalabasa. Ang pinggan ay lumabas na may isang crispy crust at isang makatas na masustansyang pagpuno. Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 17
Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto para sa pagluluto. Nililinis namin nang maaga ang kalabasa, inaalis ang tinadtad na karne.
hakbang 2 sa labas ng 17
Salain ang dalawang baso ng harina na may asin sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.
hakbang 3 sa labas ng 17
Pinaghalo namin ang lebadura sa maligamgam na tubig at ibinuhos ito sa harina.
hakbang 4 sa labas ng 17
Masahin nang mabuti ang kuwarta hanggang sa matatag at nababanat.
hakbang 5 sa labas ng 17
Takpan ang produkto ng isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 17
Sa oras na ito, ihahanda namin ang pagpuno. Pagsamahin ang tinadtad na karne na may mga hiwa ng kalabasa, tinadtad na sibuyas, asin at paminta. Masahin nang mabuti ang masa.
hakbang 7 sa labas ng 17
Bumalik kami sa pagsubok. Dapat itong nahahati sa tatlong pantay na bahagi.
hakbang 8 sa labas ng 17
Igulong ang bawat bahagi sa isang manipis na layer.
hakbang 9 sa labas ng 17
Natunaw na mantikilya hanggang sa likido.
hakbang 10 sa labas ng 17
Pinahiran namin ng langis ang bawat layer ng pinagsama na kuwarta at kumonekta sa bawat isa.
hakbang 11 sa labas ng 17
Inikot namin ang mga layer ng kuwarta sa isang tubo. Palamig ang produkto sa ref sa loob ng 40 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 17
Hatiin ang natapos na kuwarta sa manipis na mga bilog.
hakbang 13 sa labas ng 17
Paikutin nang manipis ang bawat bilog.
hakbang 14 sa labas ng 17
Ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat pinagsama na bilog.
hakbang 15 sa labas ng 17
Pinagsama namin ang tatlong gilid ng kuwarta at idikit ang mga ito nang mahigpit sa bawat isa.
hakbang 16 sa labas ng 17
Baligtarin ang mga blangko at ilagay sa isang sheet ng pagluluto sa hurno. Takpan ng pinalo na itlog, iwiwisik ang mga linga at maghurno ng 30 minuto sa 200 degree.
hakbang 17 sa labas ng 17
Ang crispy samsa mula sa yeast puff pastry na may kalabasa ay handa na. Maaari mo itong ihatid sa mesa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *