Sorrel nang walang asin sa sarili nitong katas para sa taglamig

0
1249
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 22 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 2.9 gr.
Sorrel nang walang asin sa sarili nitong katas para sa taglamig

Ang sorrel ay pinutol at ipinadala sa tubig. Kapag ang lahat ay kumukulo, ilipat ito sa mga bangko gamit ang isang slotted spoon. Ang lahat ay puno ng asin, at ang mga lata ay pinagsama.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Upang magsimula, lubusan naming banlawan ang sariwang sorrel, ilagay ito sa isang colander at maghintay hanggang sa maubos ang lahat ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Sa oras na ito, ibuhos ang kalahating litro ng inuming tubig sa isang kasirola at sunugin ito. Ang mga garapon kung saan itatabi ang sorrel ay isterilisado sa oven. Upang gawin ito, inilalagay namin sila sa isang malamig na oven upang hindi sila masira.
hakbang 3 sa labas ng 6
Inilipat namin ang sorrel sa isang cutting board at pinutol sa anumang laki.
hakbang 4 sa labas ng 6
Sa lalong madaling pagkulo ng tubig, itinapon namin ang tinadtad na kastanyo. Nang hindi binabawasan ang init, pakuluan muli. Agad na alisin ang kawali mula sa init.
hakbang 5 sa labas ng 6
Kumuha kami ng isang slotted spoon at sa tulong nito ay inililipat namin ang sorrel mass sa mga isterilisadong garapon. Pinupuno namin ito halos sa labi, nag-iiwan ng ilang puwang sa itaas.
hakbang 6 sa labas ng 6
Susunod, ibuhos ang natitirang brine sa kawali sa bawat garapon. Ngayon ang mga bangko ay maaaring lulon. Hayaan ang mga nilalaman ng ganap na cool at ipadala ang mga ito sa isang lugar na angkop para sa imbakan. Ang blangkong sorrel na ito ay maaaring idagdag sa mga sopas, inihurnong kalakal, atbp. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *