Inasnan ang mga itim na kabute ng gatas na may bawang para sa taglamig
0
984
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
15.5 kcal
Mga bahagi
2.5 l.
Oras ng pagluluto
40 d.
Mga Protein *
1.3 gr.
Fats *
0.8 gr.
Mga Karbohidrat *
1.8 gr.
Ang bawang ng babaing punong-abala ay bihirang idagdag sa inasnan na mga kabute ng gatas, dahil nakakaabala ito sa lasa ng mga kabute, ngunit mayroon ding mga mahilig sa mga atsara ng bawang. Ang bawang para sa mga kabute ay pinutol ng mga hiwa at idinagdag sa rate ng 4 na mga sibuyas bawat 1 kg ng mga kabute. Asin na mga kabute ng itim na gatas sa isang malamig na paraan, na pinapanatili ang malutong na lasa ng mga kabute.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Para sa pag-aatsara ng mga kabute ng gatas, kumuha ng isang malaking ulam at ilagay ang mga berdeng dahon at mga payong dill sa ilalim nito. Pagkatapos ay ilagay ang hugasan na mga kabute ng gatas sa mga layer sa pinggan, ilagay ito kasama ang kanilang mga takip. Budburan ang bawat layer ng kabute na may asin at bawang.
Maligayang mga blangko!