Plum at bell pepper ketchup

0
1726
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 47.1 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 10.4 g
Plum at bell pepper ketchup

Ang sarsa ng plum at bell pepper ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga delicacy ng karne at iba't ibang mga pinggan sa gilid. Ang kombinasyon ng mga prutas at gulay dito ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa ng piquant at mayamang aroma. Para sa paghahanda nito karaniwang gumagamit ng mga plum na "Hungarian", kaya't ang kulay nito ay maliwanag na iskarlata.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan ang mga plum, pagkatapos punan ang maligamgam na tubig at iwanan ng 15 minuto.
hakbang 2 sa 8
Inaalis namin ang tubig, pinutol ang bawat kaakit-akit sa mga halves at inalis ang mga buto mula sa kanila.
hakbang 3 sa 8
Gupitin ang paminta ng kampanilya sa maraming mga pahaba na piraso at alisin ang mga binhi mula sa kanila.
hakbang 4 sa 8
Nililinis namin ang mga ulo ng bawang at nahahati sa mga sibuyas.
hakbang 5 sa 8
Ngayon ipinapasa namin ang lahat ng mga produkto sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, o maaari kang gumamit ng isang blender.
hakbang 6 sa 8
Ibuhos ang asin at asukal sa nagresultang katas, magdagdag ng paminta at ihalo nang maayos ang lahat.
hakbang 7 sa 8
Ilagay ang katas sa katamtamang init at dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos lutuin para sa isa pang 20 minuto.
hakbang 8 sa 8
Inilalagay namin ang sarsa sa mga isterilisadong garapon at igulong ang mga takip. Iniwan namin ang mga garapon sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap na malamig, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang cool na lugar para sa pag-iimbak.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *