Kharcho na sopas na may sabaw ng manok

0
1609
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 35.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 7.5 g
Kharcho na sopas na may sabaw ng manok

Ipinapanukala kong magluto ng isang masarap, mabilis at madaling ihanda na sabaw ng kharcho sa sabaw ng manok. Ang proseso ng pagluluto ay mas mapapadali kung naluto mo na ang sabaw. Ang light sopas na ito ay lalo na mag-apela sa mga sumusunod sa kanilang pigura, nutrisyon at humantong sa isang malusog na pamumuhay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Kung wala kang handa na sabaw, hugasan ang karne ng manok, ilagay ito sa isang kasirola. Punan ng malamig na tubig. Maayos na asin. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init at pakuluan, pana-panahong inaalis ang nagresultang bula na may slotted spoon. Bawasan ang init at kumulo ng manok sa loob ng 20-30 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 7
Peel ang mga sibuyas, banlawan sa cool na tubig at gupitin sa maliliit na cube. Magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas sa sabaw ng manok. Pakuluan.
hakbang 3 sa labas ng 7
Sukatin ang kinakailangang dami ng bigas, banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig ng maraming beses hanggang sa malinaw na tubig upang mapupuksa ang almirol at mga labi. Magdagdag ng hugasan na bigas sa kumukulong sabaw ng manok, pakuluan, bawasan ang init hanggang mababa at lutuin ang kharcho sa loob ng 10-15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos idagdag ang kinakailangang halaga ng tomato paste at itim na paminta sa panlasa. Sa kawalan ng tomato paste, maaari mong gamitin ang mga kamatis sa kanilang sariling katas.
hakbang 5 sa labas ng 7
Dalhin ang kharcho sa isang pigsa at lutuin sa mababang init sa loob ng 7-10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Peel the bawang, banlawan sa malamig na tubig at tumaga ng isang matalim na kutsilyo o dumaan sa isang pindutin, maaari mo ring gamitin ang isang mahusay na kudkuran. Banlawan ang perehil sa cool na tubig, tuyo ito mula sa labis na kahalumigmigan, tumaga ng isang matalim na kutsilyo at idagdag sa kawali kasama ang tinadtad na bawang. Pakuluan ng 5 minuto. Pagkatapos patayin ang apoy, takpan ang kaldero ng takip at hayaang matarik ang sopas sa loob ng 10 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ihain ang mabangong sopas ng kharcho sa sabaw ng manok sa mga bahagi.

Kumain ng masarap na pagkain nang walang pinsala sa iyong kalusugan. Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *