Unang pagkain

Ang malamig na borscht na may karne ng baka ay isang mahusay na kahalili sa okroshka o malamig na karne ng baka. Ang bersyon na ito ng malamig na sopas sa tag-init ay hindi sa anumang paraan mas mababa kaysa sa mga kapatid nito. Ang isang malamig na ulam ay naging medyo mabango at nabusog nang maayos sa isang mainit na araw. Ang malamig na borscht ay inihanda nang simple at bibigyan ka ng isang kasiya-siyang kasiyahan.

Inirerekumenda ko ang paggawa ng isang masarap na malamig na borscht na may karne. Ang ulam na ito ay medyo katulad ng beetroot o chilli. Ito ay naging mabango at kasiya-siya. Mahusay na pagpipilian para sa isang tanghalian sa tag-init.

Ang malamig na borscht ay laganap sa Lithuania. Inihain ang ulam na pinalamig ng pinakuluang patatas sa halip na tinapay. Ang malamig na Lithuanian borscht ay naging mabango sa maraming malusog na gulay at halaman.

Maaari mong mabilis at masarap magluto ng cool na okroshka na may kulay-gatas. Gagawa ng karne ng manok ang pagpuno ng ulam at angkop para sa tanghalian, habang ang mga sariwang damo ay idaragdag ang kinakailangang nakakaakit na lasa.

Ang masaganang pinalamig na okroshka ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Subukan ang isang ulam na infuse ng kamatis para sa hapunan ng iyong pamilya. Ang mga gulay ay magdagdag ng isang orihinal at kaaya-aya na asim sa panlasa.

Ang paglamig ng pampalusog na okroshka ay pamilyar sa marami. Ang isang maliit na kaaya-ayang asim ay magdaragdag ng kasiyahan sa ulam. Subukan ang resipe na may pagdaragdag ng citric acid, palayawin ang iyong pamilya ng orihinal na paghahanda.

Ang Okroshka, na minamahal ng marami, ay madaling maghanda alinsunod sa isang vegetarian na resipe. Magdagdag ng gulay at walang karne! Ang ulam ay pahalagahan hindi lamang ng mga vegetarians, ang sariwang ulam na gulay ay napakahusay para sa isang tanghalian ng pamilya sa isang mainit na maaraw na araw.

Maaaring ihanda ang bintana sa iba't ibang paraan. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga sangkap. Subukan ang isang ulam na gawa sa patis ng gatas. Marahil ang pagpipiliang ito ay magiging iyong paborito.

Ang pampalusog na okroshka na niluto ng kvass at kefir ay isang mayamang ulam na tiyak na pahalagahan ng iyong pamilya sa isang mainit na araw. Ang paghahanda ng ulam ay hindi talaga mahirap at hindi tumatagal ng iyong oras.

Ang sariwa at mabangong okroshka ay maaaring umangkop sa anumang mga kagustuhan sa panlasa. Ang bersyon ng vegan ay handa nang eksklusibo mula sa mga produktong batay sa halaman. Subukan ang isang magaan at kaaya-aya na ulam!

Ang mabangong malamig na okroshka ay nauugnay sa pagiging bago at halaman. Kadalasan, ang ulam ay hinahain sa panahon ng maiinit. Gawin itong espesyal sa pamamagitan ng pagluluto nito sa ayran. Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may isang orihinal at natatanging panlasa.

Banayad na beetroot sa kefir ang kailangan mo sa mainit na panahon. Ang ulam ay simple upang ihanda, ngunit napaka-kasiya-siya. Angkop para sa mga hapunan.

Ang Borscht na may isda ay isang nakabubusog at orihinal na pagpipiliang kumain. Hinahain ang ulam ng malamig, na mahalaga para sa mainit na panahon. Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay sa espesyal na resipe ng sopas na ito.

Ang masasarap na mainit na sopas ay mainam para sa tanghalian. Subukan ang recipe ng sorrel at perlas barley. Masisiyahan ka sa kaaya-ayang asim at kabusugan ng ulam.

Ang isang magaan at masustansiyang sopas ay maaaring gawin sa isang minimum na sangkap.Subukan ang potato-free beetroot para sa hapunan ng iyong pamilya. Maaaring ihain ang ulam parehong mainit at malamig.

Para sa isang magaan at masarap na tanghalian, ang malamig na borscht na may kvass ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang sopas ay inihanda nang napakabilis at madali. Mainam din ito para sa mainit na panahon.

Ang sopas ng Sorrel ay madalas na tinatawag na berdeng borscht. Ang ulam ay mainam para sa tanghalian: ang sabaw ng baboy ay ginagawang mayaman at nagbibigay-kasiyahan, at ang kaaya-ayang asim ay nagdaragdag ng pagka-orihinal.

Ang isang perpektong chiller ay posible nang walang pagdaragdag ng tanyag na sangkap - beets. Isang magaan na ulam na gulay na angkop para sa isang tanghalian sa mainit na panahon. Magdagdag ng isa pang simple at masarap na resipe sa iyong piggy bank!

Ang Cold beetroot ay isang nakabubusog ngunit magaan na pagkain para sa iyong tanghalian. Mas madaling gawin ang naturang sopas na may pinakuluang sausage. Ang produkto ay magiging isang tunay na highlight ng resipe.

Ang kakaibang uri ng tag-init na beetroot na sopas ay ito ay napakagaan, ngunit sa parehong oras ay lubos na nagbibigay-kasiyahan. Subukan ang isang orihinal na pagpipilian sa pagluluto na gumagana para sa parehong mga maniwang at vegan na menu.

Ang mga matamis na batang beet ay isang mahalagang sangkap ng malamig na tindahan. Sa oras na ang mga beet ay hinog lamang, ang sopas ay mahusay lamang. Ang nasabing ref ay mabilis na mapatay ang uhaw, mababad at palakasin ang kaligtasan sa sakit ng buong pamilya, dahil ang mga batang beet ay gumagawa ng sopas na tunay na bitamina at malusog.

Ang tag-araw ay ang oras para sa malamig na mga sopas. At wala sa kanila ang nakakapagpawala ng uhaw ng isang nakakapreskong cooler sa sour cream. Bilang karagdagan, ang mabangong at masarap na ulam na ito ay napaka masustansya din, samakatuwid, pagkatapos tikman ito, walang magugutom. At sa kasiyahan ng babaing punong-abala, ang sopas na ito ay madali at mabilis ding maghanda.

Ang tinapay na okroshka ay isang klasikong recipe na dumaan sa mga siglo at minana.Ang nasubok na oras na kvass na sopas na ito ay mahal sa maraming pamilya para sa pagiging simple at bilis ng paghahanda, pagkabusog at mahusay na panlasa. Ang pinakamahusay lamang ay nagiging isang tradisyon, kaya tiyaking subukan ang paggawa ng tinapay na okroshka. Gustung-gusto ito ng lahat!

Alam na ang klasikong okroshka ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng kvass. Ngunit kung sa ilang kadahilanan wala ito sa kusina o hindi ka tagahanga nito, maaari mong palitan ang kvass ng mineral na tubig. Ang lasa ng sopas ay hindi maaapektuhan, ang ulam ay magiging kasing nakaka-refresh, masustansya at masarap.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng okroshka, sapagkat palagi itong naging masarap at tinatangkilik ng buong pamilya. Nag-aalok kami ng isang iba't ibang mga mas kasiya-siya at mabangong okroshka sa sabaw ng baka. Ang sopas na ginawa alinsunod sa resipe na ito ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na gutom.

Ang okroshka ay marahil ang pinakatanyag na malamig na sabaw ng tag-init, dahil kapwa ito nagbubusog at nagtatanggal ng uhaw. Gayunpaman, mali na limitahan ang oras ng pagkonsumo ng ulam na ito sa tag-init lamang. Ang Okroshka sa sabaw na may mayonesa ay maaaring kainin sa buong taon! Ito ay mas kasiya-siya at malusog kung ihahambing sa tradisyonal, na nangangahulugang ang pagkain nito ay isang dobleng kasiyahan.

Sa tag-araw, ang okroshka ay napakapopular para sa kakayahang i-refresh at mabilis na masiyahan ang parehong gutom at uhaw. Nag-aalok kami ng isang resipe para sa isa sa mga pinaka-karaniwang pagkakaiba-iba ng sopas na ito - okroshka sa tubig na may mayonesa at suka. Perpekto itong nababad at simpleng hindi mapapalitan sa isang mainit na araw ng tag-init. Subukan mo!

Dati, ang okroshka ay inihanda ng mga magsasaka. At hindi nakakagulat: ang sopas ay inihanda nang simple, mula sa pamilyar na mga sangkap, at sa parehong oras ito ay naging kasiya-siya at masarap. Naturally, ang resipe ay sumailalim sa mga pagbabago sa paglipas ng panahon, at ngayon okroshka sa tubig at suka ay isang gourmet na ulam na lutuin na pinanatili ang lahat ng mga katangian nito na kaakit-akit sa anumang maybahay.

Ang mga regular na nagluluto ng okroshka sa tag-araw ay maaaring mabigla sa pagkakaroon ng isda sa mga sangkap sa resipe na ito. Sa katunayan, ito ay isang orihinal at hindi malilimutang resipe na inihanda nang mabilis at simple tulad ng tradisyunal na okroshka, at hindi mas mababa sa kanya sa panlasa.

Ang mga mahilig sa malamig na sopas ng tag-init ay matagal nang gumagamit ng resipe para sa okroshka na may beets. Ang sopas na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay naging kakaiba, na may kaaya-aya na tamis ng beets. Dahil sa kapunuan ng mga bitamina, ang resipe na ito ay simpleng hindi maaaring palitan sa parehong mga pambata at pang-adultong rasyon, at, pinakamahalaga, lahat, nang walang pagbubukod, ay magugustuhan nito.

Sa mainit na mga araw ng tag-init, para sa tanghalian nais mo ang hindi gaanong masaganang pinggan bilang mga nakakapresko na pagkain. Ang Okroshka on kefir ay isa sa mga iyon. Ang sopas na ito ay isang mahusay na kapalit para sa isang buong pagkain, sapagkat, sa kabila ng kagaanan nito, ito ay napaka masustansya, perpektong nabusog at nagbibigay lakas para sa karagdagang produktibong trabaho.

Ang lasa ng klasikong okroshka sa patis na may bawang ay marahil pamilyar sa lahat. Gaano kadalas sa isang mainit na araw ng tag-init ang pinakain ng sopas sa amin ng aking lola. At kung gaano kasarap ito. Iminumungkahi namin na huwag maging nostalhik, ngunit upang maisama ang mga alaala sa katotohanan, dahil ang resipe para sa paggawa ng tradisyunal na okroshka para sa patis na may sausage ay napakabilis at simple.

Imposibleng isipin ang isang mainit na araw ng tag-init nang walang isang plato ng masarap at nag-iilaw na beetroot cooler. Perpekto nitong binubusog at pinapawi ang uhaw, kaya naman napakapopular nito sa tag-init. Bilang karagdagan, ang paghahanda nito ay hindi magtatagal sa babaing punong-abala, ang resipe na ito ay maaaring ligtas na gamitin.

Ang cold beetroot ay isang pangkaraniwang Belarusian at Polish ulam na lalo na popular sa tag-init. Ang kakaibang uri ng sopas na ito ay perpektong ito ay nabubusog at sa parehong oras ay nagre-refresh sa mainit na panahon ng tag-init. Ang pagluluto ng isang ref na may beets ay hindi tumatagal ng maraming oras at pagsisikap mula sa babaing punong-abala, siguraduhing tandaan ang resipe.

Kung ang beetroot ang paboritong ulam ng iyong pamilya, ngunit ang tradisyonal na paghahanda ng ulam na ito ay naging mainip, subukang gumawa ng beetroot sa mga bola-bola. Ang sopas na ito ay magsisilaw para sa iyong sambahayan na may mga bagong kulay at katangian ng panlasa. Ang beetroot na may mga bola-bola ay simple at mabilis upang maghanda at maging mayaman, masarap at mabango.

Ang isang masarap at malusog na unang kurso para sa mga bata ay isang mahalagang pagnanasa ng sinumang maybahay at ina. Gayunpaman, hindi laging posible na ipatupad ito. Ang isang resipe ng sopas ng sorrel ng tubig ay makakatulong sa sitwasyong ito. Bagaman luto ito sa tubig, ang unang ulam ay masustansya at nagbibigay-kasiyahan, ang pagpapakain sa isang bata ng gayong masarap na pagkain ay tiyak na totoo.

Ang mga tagasunod ng isang malusog at pandiyeta na diyeta ay tiyak na magugustuhan ang meat-free beetroot. Ang sopas ayon sa resipe na ito ay naging mababa sa calories at sa parehong oras ay masustansiya at kasiya-siya. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang gayong sopas ay makatipid sa oras at pagsisikap ng hostess, sapagkat madali at mabilis na magluto.

Ang sopas na sopas na may karne at itlog ay isang ulam, na parang espesyal na nilikha para sa mga pagkain sa bahay. Ang tradisyunal na ito ay pinahahalagahan ng maraming mga pamilya para sa nutritional halaga, juiciness at aroma. Ang sopas ng Sorrel ay hindi napakahirap ihanda, at makakasiguro kang walang magugutom.

Ang beetroot na sopas na may beans ay isang mahusay na kahalili sa borscht. Ang sopas na ito mula sa pamilyar at naa-access na mga sangkap ay inihanda nang simple at madali, kaya't hindi ito tumatagal ng maraming oras at pagsisikap mula sa babaing punong-abala. Ang beetroot na may pagdaragdag ng beans ay masiyahan at mapatay ang uhaw ng buong pamilya at galak sila sa kamangha-manghang lasa at aroma.

Ang sopas ng Sorrel na may pinakuluang itlog ay nararapat na isinasaalang-alang isang spring, summer dish. Ang malaking halaga ng mga gulay sa sopas ay ginagawang malusog at mayaman sa bitamina. Bilang karagdagan, ang sopas ng sorrel ay isang mababang calorie na ulam, samakatuwid ito ay angkop para sa mga tagasuporta ng isang pandiyeta at malusog na diyeta.

Ang beetroot ay tinatawag ding cold borscht. At ito talaga: ang mayamang sopas sa malamig na bersyon, na minamahal sa maraming mga pamilya, mas nalulugod sa tag-init. Sa katunayan, sa mainit na panahon, ang kaaya-aya ng lamig at saturation ay kinakailangan na ang isang beetroot na may isang itlog ay nagbibigay sa atin ng pinakamahusay.

Sa tag-araw, walang mas kanais-nais kaysa sa isang nakakapreskong okroshka, na agad na nagtatanggal ng parehong gutom at uhaw. Ang Okroshka na walang mga itlog ay isang mainam na recipe para sa mga vegetarians o para sa mga walang ganitong sangkap sa kusina. Ang sopas na ito ay naging napakasarap at maaaring ihain pareho para sa tanghalian at hapunan.

Ang istatistika ay hindi nagsisinungaling: ang okroshka na may malunggay ay napakapopular. At lahat dahil sa malunggay, ang tradisyunal na sopas na nagre-refresh ng tag-init na ito ay nagiging maanghang din, mabango - kung ano ang kailangan mo para sa isang mainit na araw. Ang okroshka na may malunggay ay kapwa mabubusog at aalisin ang uhaw.Isang kahanga-hangang pandaigdigang resipe!

Ang Okroshka ay tradisyonal - sopas sa tag-init, dahil malamig ito. Walang kasing nagre-refresh sa isang mainit na araw tulad ng isang mangkok ng nakabubusog na bitamina okroshka. Bilang karagdagan, ang sopas ay inihanda nang napakabilis at madali, kaya't ang sinumang maybahay ay matutuwa dito.

Sino ang hindi nagkagusto sa pampalusog at sa parehong oras light okroshka, na perpektong saturates sa isang araw ng tag-init at pinapaalala ang mga maiinit na araw sa iba pang mga oras ng taon. Ang tradisyonal na istilo ng Polish na okroshka ay inihanda mula sa pamilyar na mga sangkap, habang ini-save ang enerhiya at oras ng hostess. Subukan mo!

Sa tag-araw, ang pangunahing mga gawain ng sinumang maybahay ay hindi lamang upang pakainin ang pamilya, ngunit din upang mapatay ang kanilang uhaw. Ang resipe para sa pag-refresh ng okroshka sa patis na may mga labanos ay tumutulong upang malutas ang lahat nang sabay-sabay. Ginawa ng mga pana-panahong sangkap, ang bitamina na sopas na ito ay gumagana nang maayos.

Walang nakakapagpawala ng uhaw sa tag-araw at nagbubunga tulad ng sariwang mabangong okroshka sa kefir at tubig. Ang lahat ay mahusay sa sopas: ang lasa nito, at ang bilis at pagiging simple ng paghahanda, at ang pagkakaroon ng mga pana-panahong sangkap. Marahil para sa mga kadahilanang ito, ito ay itinuturing na pinaka-tanyag na sopas sa tag-init.

Ang isang tradisyonal na pinggan ng tag-init para sa marami - okroshka sa kvass na may sausage - ay inihanda nang napakasimple at mabilis, kung saan gusto ito ng mga maybahay. Ang Okroshka ayon sa resipe na ito ay naging napaka mayaman sa lasa, bitamina, sariwa at magaan. Ito ay isang tunay na kailangang-kailangan na sopas sa init ng tag-init.

Ang Whey ay kapaki-pakinabang sa sarili nito dahil sa nilalaman sa komposisyon nito ng isang malaking halaga ng mga microelement na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, at kasama ng tag-init na mga sariwang gulay sa okroshka, ginagawang isang tunay na pinatibay na bomba ang ulam na ito.

Ang mga Kefir cold beet ay karaniwang inihanda na may adobo o pinakuluang beet. Ang ulam na ito ay inilaan pangunahin para sa talahanayan ng tag-init, ngunit maaari mo itong lutuin sa anumang oras ng taon. Ang malamig na sopas na ito ay inihanda hindi mababang-taba kefir at laging may sariwang mga sibuyas at mga pipino.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng okroshka sa sabaw ng baboy sa halip na tradisyonal na manok. Ang sabaw ng baboy ay magbibigay sa okroshka ng isang mas mayamang lasa at kabusugan. Kailangan lamang itong pinalamig sa ref at lahat ng taba ay maingat na tinanggal mula sa ibabaw. Ang natitirang mga sangkap ng okroshka ay mananatiling pareho.