Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mga cake ng keso sa kefir na may mga damo sa isang kawali

Mga cake ng keso sa kefir na may mga damo sa isang kawali

0
1253
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 298.7 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 14.6 gr.
Fats * 16.1 gr.
Mga Karbohidrat * 69.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga cake ng keso sa kefir na may mga damo sa isang kawali
Nilalaman

"Napaka cheesy" na mga flatbread na may herbs! Hindi lamang namin inilalagay ang keso sa pagpuno, ngunit idagdag din ito sa kuwarta. Maliit na sikreto: para sa lasa ng keso sa nasabing mga lutong kalakal na binibigkas, maraming katangian at mayaman, gumamit ng maraming uri nito. Ang bawat pagkakaiba-iba ay naglalaman ng sarili nitong mga tala ng lasa, at sama-sama silang umakma nang mabuti sa bawat isa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Upang maihanda ang kuwarta, ilagay ang mainit na kefir sa isang mangkok. Ibuhos ang asin, granulated na asukal at baking soda dito. Haluin nang lubusan.
hakbang 2 sa labas ng 10
Grate matapang na keso. Ibuhos ang mga shavings ng keso sa masa ng kefir, ihalo.
hakbang 3 sa labas ng 10
Sa wakas, sinala namin ang harina at idagdag ito sa mga bahagi sa likidong masa na may keso. Masahin muna namin ang kuwarta gamit ang isang kutsara, pagkatapos ay gamit ang aming mga kamay.
hakbang 4 sa labas ng 10
Ang masa ay naging malambot, ngunit nababanat, pinapanatili ang hugis nito nang maayos. Ang kuwarta ay hindi dapat manatili sa iyong mga kamay. Pinagsama namin ang isang makinis na bola, tinatakpan ito ng isang tuwalya at iniiwan ito sa posisyon na ito habang inihahanda namin ang pagpuno.
hakbang 5 sa labas ng 10
Ang anumang keso ay maaaring magamit para sa pagpuno. Maaari mong gamitin ang isang uri nito o ihalo ang iba't ibang mga bago. Para sa isang mayamang lasa, inirerekumenda namin ang pagkuha ng isang piraso ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pinahid namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran, ibuhos ito sa isang mangkok. Hugasan ang mga gulay, tuyo ang mga ito, tagain ang mga ito ng isang kutsilyo at ibuhos sa keso. Timplahan ang halo ng ground black pepper. Kuskusin ang lahat kasama ang isang kutsara - handa na ang pagpuno.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ikinalat namin ang "nagpahinga" na kuwarta sa ibabaw ng trabaho, sinabugan ng harina, at gupitin ito sa limang piraso ng parehong laki. Pinagsama namin ang bawat bahagi sa isang tinapay. Pagkatapos ay igulong namin ang mga bahagi ng kuwarta sa manipis na mga bilog na cake. Ilagay ang nakahandang pagpuno sa gitna ng bawat cake.
hakbang 8 sa labas ng 10
Itaas ang mga gilid ng cake sa paligid ng paligid at kumonekta nang mahigpit sa pagpuno.
hakbang 9 sa labas ng 10
Pinindot namin ang nagresultang workpiece gamit ang aming mga kamay at ilulunsad ito gamit ang isang rolling pin sa kapal na apat hanggang limang millimeter. Sa gayon, binubuo namin ang natitirang mga cake.
hakbang 10 sa labas ng 10
Painitin ang kawali sa kalan hanggang sa mainit. Magdagdag ng ilang walang amoy na langis ng halaman. Isa-isang ilagay ang mga nabuong cake sa isang kawali at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Mag-top up ng maraming langis kung kinakailangan. Ilipat ang natapos na mga cake mula sa kawali sa isang tuwalya ng papel. Kapag ang sobrang langis ay hinihigop, ilagay ang mga cake sa isang plato. Maghatid ng mainit.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *