Mga cake ng keso sa kefir sa oven

0
1503
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 196.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 9.3 gr.
Fats * 11.2 gr.
Mga Karbohidrat * 32.6 gr.
Mga cake ng keso sa kefir sa oven

Mabilis na cake mula sa kefir kuwarta na may pagpuno ng keso. Mula sa sandali ng pagmamasa ng kuwarta hanggang sa paghahatid ng mga maiinit na cake sa mesa, tatagal lamang ng kalahating oras! Maaaring ihanda ang mga flatbread para sa kape para sa agahan, ihahain sa sopas para sa tanghalian, at inaalok na may honey at tsaa para sa isang meryenda sa hapon. Ang mga cooled cake ay maaaring maiinit muli sa microwave - naging malambot at malambot muli sila.

 

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Upang maihanda ang kuwarta, ilagay ang mainit na kefir, kulay-gatas, asin, granulated na asukal, walang amoy na langis ng gulay at soda sa isang mangkok. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa makinis.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos ay ibubuhos namin ang carbonated na mineral na tubig sa masa ng kefir - makakatulong ito sa mga cake na tumaas kapag nagluluto sa hurno at mahimulmol. Naghahalo kami. Panghuli, salain ang harina at masahin ang kuwarta. Una, ihalo ang harina sa isang kutsara, pagkatapos ay magsimulang magtrabaho gamit ang iyong mga kamay.
hakbang 3 sa 8
Dapat kang makakuha ng isang malambot, nababaluktot na kuwarta na hindi dumadaloy at humahawak sa hugis nito. Kapag nagmamasa, grasa ang iyong mga kamay ng langis ng halaman upang ang masa ay hindi dumikit sa iyong mga kamay.
hakbang 4 sa 8
Ikinakalat namin ang masahan na kuwarta sa isang lugar ng trabaho na sinablig ng harina. Hatiin sa anim na pantay na bahagi - makakakuha ka ng anim na cake.
hakbang 5 sa 8
Inikot namin ang bawat bahagi sa isang bola at igulong ito gamit ang isang rolling pin sa isang patag na manipis na bilog na cake. Kuskusin ang matitigas na keso sa isang magaspang na kudkuran. Ang mga nagresultang pag-ahit ay ipinamamahagi sa mga cake, inilalagay sa anyo ng isang slide sa gitna. Ikonekta namin ang mga gilid ng mga cake sa anyo ng isang bag. Pagkatapos ay i-on namin ang mga bag gamit ang isang kurot pababa at dahan-dahang pindutin ang workpiece gamit ang aming mga kamay, na bumubuo ng isang bilog na cake.
hakbang 6 sa 8
Painitin ang oven sa temperatura na 220 degree. Grasa ang baking sheet na may langis na gulay o takpan ng langis na pergamino. Ikinakalat namin ang mga pinalamanan na cake sa isang baking sheet. Pindutin gamit ang iyong daliri sa maraming mga lugar ng bawat cake upang magbigay ng kaluwagan.
hakbang 7 sa 8
Lubricate ang ibabaw ng mga cake na may gatas gamit ang isang silicone brush at iwisik ang mga linga. Nagpadala kami ng isang baking sheet na may mga tortillas sa isang mainit na oven sa loob ng labinlimang minuto, hanggang sa lumitaw ang isang ginintuang crust.
hakbang 8 sa 8
Inilabas namin ang natapos na mga cake mula sa oven, ilipat ang mga ito mula sa baking sheet sa isang plato. Maghatid ng mainit.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *