Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasa para sa manti na may starch

Pasa para sa manti na may starch

0
650
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 77 kcal
Mga bahagi 20 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 2 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 16.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pasa para sa manti na may starch
Nilalaman

Subukan ang recipe para sa pyogody kuwarta, o Korean manti. Ito ay isang napaka masarap na ulam, at ang manti mismo ay transparent at tila marupok tulad ng baso.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Nililinis namin ang patatas. Gupitin ang bawat tuber sa 4 na piraso at ilagay ito sa isang kasirola. Pagkatapos punan ang patatas ng 1.5 liters ng tubig. Asin, lutuin hanggang luto. Masahin ang patatas sa tubig. Hindi namin ibinubuhos ang sabaw at tiyaking mananatili itong mainit! Dahan-dahang talunin ang patatas gamit ang isang blender upang walang mga bugal.
hakbang 2 sa labas ng 6
Kumuha kami ng almirol, sinala ito sa isang mahusay na salaan sa isang lalagyan.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang sabaw ng patatas sa almirol. Ginagawa namin ito nang paunti-unti, pinupukaw ang masa sa isang kahoy na kutsara.
hakbang 4 sa labas ng 6
Masahin ang masa. Mas mahusay na gawin ito sa guwantes upang maiwasan ang pagkasunog. Opsyonal. Ang kuwarta ay dapat palaging mainit. Upang makamit ito, kumuha ng isang kasirola, ibuhos dito ang mainit na tubig, at ilagay ang isang lalagyan na may kuwarta sa itaas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ngayon ay punitin ang maliliit na piraso mula sa kuwarta at igulong ang mga bola (sa panahon ng proseso ng paglilok, panatilihin ang kuwarta sa ilalim ng pelikula, na tinatakpan ito ng isang tuwalya sa itaas).
hakbang 6 sa labas ng 6
Igulong ang mga bola, isawsaw ang mga ito sa almirol (hindi harina!). Handa na ang kuwarta, ang natitira lamang ay idagdag ang pagpuno. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *