bahay
➠ Kuwarta
➠ Pizza kuwarta
➠ Paghalo sa tubig para sa pizza sa isang kawali

Paghalo sa tubig para sa pizza sa isang kawali

1972

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 114.3 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 15 minuto.

Mga Protein * 6.8 g

Fats * 6.4 gr.

Mga Karbohidrat * 20.6 g

Paghalo sa tubig para sa pizza sa isang kawali

Nilalaman

Ang resipe ng kuwarta ng pans water pizza ay ang pinakamabilis at pinaka-kayang pagpipilian. Ito ay palaging malambot at nababanat at madaling magtrabaho. Ang mga dry herbs o Italyano na pampalasa ay maaaring idagdag sa tulad ng isang kuwarta ayon sa gusto mo.

Mga sangkap

Harina 400 gr. Tubig 120 ML Mantika 3 kutsara Itlog 2 pcs. Asin 1 kurot

Proseso ng pagluluto

Salain ang 300 gramo ng harina ng trigo sa isang salaan sa isang madaling masahin na pinggan. Idagdag ang natitirang harina pagkatapos ng pagmamasa, dahil ang kuwarta ay maaaring tumagal ng higit pa o mas kaunti dito.

Magdagdag ng isang pakurot ng asin sa harina. Pagkatapos, sa gitna ng tumpok ng harina, bumuo ng isang maliit na depression na may isang kutsara at ibuhos dito ang malamig na tubig. Paghaluin ang harina at tubig ng isang kutsara.

Talunin ang mga itlog ng isang tinidor sa isang hiwalay na mangkok at ibuhos ang halo na ito sa kuwarta. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng langis ng halaman sa kuwarta, ngunit mas mabuti ang langis ng oliba, at magdagdag ng mga pampalasa na Italyano.

Masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay at igulong sa isang tinapay. Pagkatapos ay ilipat ang tinapay sa anumang may yelo sa ibabaw ng trabaho at kumpletuhin ang proseso ng pagmamasa. Ang handa na kuwarta ay dapat na malambot, nababanat at "masunurin".

Pagkatapos ay gumamit ng isang rolling pin upang igulong ang kuwarta sa pinakapayat na posibleng sheet at maaari mong tipunin ang pizza ayon sa gusto mo at pagpipilian mo.

Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!