Curd cake na may mga minatamis na prutas
0
3342
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
398 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
3 oras
Mga Protein *
10.2 g
Fats *
10.8 g
Mga Karbohidrat *
64.9 g
Ang cake ng cake na may keso na may mga candied na prutas ay madaling lutuin gamit ang iyong sariling mga kamay. Halo-halong may curd na kuwarta, ito ay magiging makatas at malambot, at ang mga katangiang ito ay mananatili dito sa loob ng maraming araw. Ang mga prutas na orange na candied ay lalong angkop para sa curd cake, ngunit maaari mo ring kunin ang iba.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una, ihanda ang kuwarta para sa kuwarta. Ibuhos ang pinainit na gatas sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang tuyong lebadura, isang kutsarang asukal at 3 kutsarang harina dito, ihalo nang mabuti at ilagay ang halo na ito sa isang mainit na lugar hanggang ang kuwarta ay maging 2-3 beses na mas malaki sa dami. Sa isang blender mangkok o sa isang hiwalay na mangkok na may isang taong magaling makisama, talunin ang tatlong itlog ng manok na may tatlong yolks at ang natitirang asukal hanggang makinis.
Pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina sa masa na ito at masahin ang isang homogenous na kuwarta ng isang masikip na nababanat na pagkakapare-pareho sa iyong mga kamay. Takpan ang mga pinggan ng kuwarta gamit ang isang napkin at ilagay sa ref para sa maraming oras (maaari kang magdamag) upang ang kuwarta ay umangat.
Hatiin ang kuwarta na may mga candied fruit sa 6 magkatulad na piraso at ilagay ito sa mga espesyal na lata para sa baking cake. Kung mayroon kang mga metal na lata, takpan ang mga ito ng baking paper at kumalat sa langis ng halaman. Iwanan ang kuwarta sa mga lata ng kalahating oras para sa pagpapatunay. Sa oras na ito, dapat pa rin itong makabuo.
Maghurno ng mga cake sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto. Tiyaking suriin ang mga cake para sa kahandaan gamit ang isang kahoy na stick. Alisin ang mga lutong cake mula sa mga hulma. Dapat silang maging malambot at panatilihin ang kanilang hugis pagkatapos na maipit sa iyong mga kamay. Ito ay isang tanda ng kalidad ng mga inihurnong paninda. Iwanan ang mga cake upang palamig.
Kumain para sa kalusugan at gamutin ang iyong mga mahal sa buhay!