Buong pato na may halaman ng kwins sa oven

0
2392
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 129.8 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 7.1 gr.
Fats * 12.3 gr.
Mga Karbohidrat * 11.9 gr.
Buong pato na may halaman ng kwins sa oven

Ayon sa kaugalian, ang pato para sa maligaya na mesa ay inihurnong sa oven na may mga mansanas o dalandan. Inaalok ka ng isang mas kawili-wili at orihinal na pagpipilian - upang maghurno ng pato para sa isang maligaya na mesa na may halaman ng kwins at umakma sa lasa nito ng pinya at maanghang na halaman. Ang hindi pangkaraniwang lasa ng ulam na ito ay mangyaring ang iyong mga panauhin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ilagay ang makinis na tinadtad na bawang sa isang hiwalay na maliit na mangkok. Magdagdag ng asin, isang halo ng mga ground peppers at pinalambot na mantikilya dito. Kuskusin ang mga sangkap na ito ng isang kutsara hanggang makinis.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ihanda ang bangkay ng pato para sa litson. Pagkatapos ay kuskusin ang loob at labas ng ibon na may handa na pinaghalong langis.
hakbang 3 sa labas ng 7
Gupitin ang halaman ng kwins (2 piraso) at kalahating garapon ng mga de-latang pineapples sa maliliit na piraso, ihalo sa natitirang timpla ng langis, iwisik ang mga halaman at ilagay ang kalahati ng mga ito sa pantay na layer sa ilalim ng isang baking dish. Budburan ang prutas ng langis ng halaman.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang natitirang hiniwang prutas sa tiyan ng ibon. Pagkatapos ilagay ang pato sa isang hulma o tandang at ilagay ito sa isang oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Sa isang mangkok, pagsamahin ang balsamic suka na may toyo. Pagkatapos ay magdagdag ng pulot at mustasa sa pinaghalong ito at pukawin muli. Alisin ang form ng ibon mula sa oven. Ibuhos ang natunaw na taba sa pato at kumalat nang maayos sa lutong atsara.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos ay ikalat ang natitirang mga pineapples at ang halaman ng kwins ay pinutol sa mga bilog sa paligid ng pato. Ibuhos din ang atsara sa prutas. Magpatuloy na litsuhin ang pato para sa isa pang 50 minuto sa 160 ° C. Ang mga baguhan na maybahay ay maaaring maghurno ng pato sa isang kaldero o isang tandang sa ganitong paraan, ang lasa ay magiging pareho.
hakbang 7 sa labas ng 7
Dahan-dahang ilipat ang buong lutong pato na may halaman ng kwins at pinya sa isang malaking ulam, palamutihan nang maganda at ihain sa maligaya na mesa.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *