Puting cherry jam na may lemon at mint
0
2262
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
264 kcal
Mga bahagi
10 daungan.
Oras ng pagluluto
20 h
Mga Protein *
1.8 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
61 gr.
Alam mo bang mayroong isang puting seresa? Hindi ko rin alam, hanggang sa nahanap ko ang mabangong resipe na ito. Ang puting cherry jam na may lemon at mint ay isang hindi kapani-paniwala na napakasarap na pagkain na may isang pambihirang nakakapresko at kagiliw-giliw na lasa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Alisin ang mga binhi mula sa mga seresa gamit ang isang pin o isang espesyal na tool. Ilagay ang durog na lemon sa isang lalagyan kung saan lutuin mo ang jam, ilagay sa itaas ang mga nakahandang berry. Punan ang mga berry ng kinakailangang halaga ng granulated sugar, magdagdag ng tinadtad na mint at clove. Gumalaw nang maayos, takpan at iwanan sa loob ng 10-12 na oras.
Ilagay ang lalagyan na may mga berry sa mababang init, pakuluan, paminsan-minsan pagpapakilos at pag-sketch ng nagresultang foam. Magluto ng 15-20 minuto. Alisin mula sa init at ganap na palamig. Ulitin ang proseso ng pagluluto 3-4 beses pa. Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliser sa microwave o oven. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip. Ang mga garapon at takip ay dapat na tuyo.
Gamit ang isang ladle, dahan-dahang ibuhos ang mainit na jam sa mga sterile garapon. Higpitan ang mga garapon ng puting cherry jam na may mga sterile lids, pagkatapos ay baligtarin. Iwanan upang ganap na cool. Matapos ganap na paglamig, baligtarin ang mga garapon at ilipat ang mga ito sa isang cool na lugar para sa imbakan. Ang mga labi ng mabangong jam ay maaaring ligtas na tikman.
Mag-enjoy!