Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Zucchini para sa taglamig
  4. ➠ Zucchini jam na may mint

Zucchini jam na may mint

0
835
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 198 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 7 h.
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 68 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Zucchini jam na may mint
Nilalaman

Kung gusto mo ng hindi pangkaraniwang mga recipe ng jam, kung gayon ang resipe na ito ay magiging kawili-wili sa iyo. Ang jam na ito ay matatagpuan sa ilalim ng pangalang "Mojito", dahil gumagamit ito ng dahon ng mint at lemon. Tiyak na magugustuhan mo ang mabango at masarap na jam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo. Hugasan nang husto ang zucchini, dahon ng mint, at lemon. Ibuhos ang lemon na may paunang handa na tubig na kumukulo. Sukatin ang kinakailangang halaga ng granulated sugar.
hakbang 2 sa 8
Kung gumagamit ng malaking zucchini, alisan ng balat na may isang peeler ng halaman, gamit ang isang kutsara, alisin ang core na may mga binhi. Gupitin ang peeled zucchini sa maliliit na cube, ilagay sa isang lalagyan na may makapal na ilalim at takpan ng kinakailangang halaga ng granulated sugar. Takpan ng malinis na tuwalya ng tsaa at hayaang umupo ng halos 1.5-2 na oras.
hakbang 3 sa 8
Sa oras na ito, isang sapat na halaga ng juice ang ilalabas, at ang mga piraso ng zucchini ay magbabad sa syrup. Ilagay ang lalagyan na may mga nilalaman sa katamtamang init, pakuluan, at pagkatapos ay bawasan ang apoy at lutuin ang jam sa isa pang 10-15 minuto. Pagkatapos alisin mula sa init at ganap na palamig. Ulitin ang pamamaraang ito.
hakbang 4 sa 8
Alisin ang kasiyahan mula sa kalahati ng limon gamit ang isang pinong kudkuran. Pagkatapos alisan ng balat ang lemon. Gupitin ang pulp sa maliliit na piraso, pagkatapos alisin ang mga pagkahati at buto.
hakbang 5 sa 8
Magdagdag ng tinadtad na lemon at sarap sa squash jam, ilagay sa daluyan ng init, pakuluan, bawasan ang init at lutuin ang squash jam para sa isa pang 10-15 minuto. Grind malinis na dahon ng mint hanggang makinis sa pamamagitan ng paglalagay sa isang blender mangkok.
hakbang 6 sa 8
Magdagdag ng tinadtad na mint sa jam, pukawin at lutuin ang jam para sa isa pang 10-15 minuto. Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliser sa isang microwave oven, oven o paliguan sa tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pakuluan sa isang hiwalay na lalagyan.
hakbang 7 sa 8
Maayos ang pag-ayos ng mainit na mabangong jam sa mga sterile garapon.
hakbang 8 sa 8
Higpitan ang mga garapon na may mga sterile lids, baligtarin ang mga ito. Mag-iwan sa posisyon na ito hanggang sa ganap itong lumamig. Pagkatapos ilipat ang mga garapon ng zucchini ng utak na may mint jam sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan.

Mag-enjoy!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *