Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga gooseberry para sa taglamig
  4. ➠ Gooseberry jam na may mint

Gooseberry jam na may mint

0
3352
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 370.1 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 17 h
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 87.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Gooseberry jam na may mint
Nilalaman

Ang kamangha-manghang mabangong mint jam ay may kamangha-manghang at hindi pangkaraniwang panlasa. Makakatulong ang Citric acid na mapanatili ang ani hanggang sa susunod na tag-init, ngunit kung ang berry ay napaka acidic, magagawa mo ito nang wala ito. Kinakailangan na magluto sa maraming mga yugto, kaya't magtatagal upang maghintay para sa cool na workpiece.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang mabuti ang mga berry, gupitin ang mga buntot sa magkabilang panig na may gunting at banlawan muli, hayaang maubos ang likido mula rito. Banlawan ang mga sprigs ng mint at patuyuin ng kaunti gamit ang isang maliit na tuwalya.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilagay ang mga berry at mint sa isang kasirola na may makapal na ilalim.
hakbang 3 sa labas ng 5
Hiwalay na naglagay ng asukal sa tubig at kumulo ang syrup nang halos 3 minuto upang tuluyang matunaw ang asukal. Magdagdag ng mainit na syrup sa mga berry at iwanan upang tumayo sa ilalim ng takip hanggang sa ganap itong lumamig, mga 6-8 na oras.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pakuluan ang siksikan sa katamtamang init at iwanan upang cool muli, natakpan. Pakuluan ulit ito at lutuin ng 20 minuto, alisin ang mga sanga ng mint at idagdag ang lemon.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang jam sa mga sterile garapon at igulong. Baligtarin ang mga garapon at takpan ng isang kumot hanggang sa susunod na araw upang ganap na cool. Itabi ang jam sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *