Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga recipe ng pakwan
  3. ➠ Pakwan para sa taglamig sa mga bangko
  4. ➠ Watermelon pulp jam na may agar-agar

Watermelon pulp jam na may agar-agar

0
1175
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 94 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 24.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Watermelon pulp jam na may agar-agar
Nilalaman

Ang pakwan ay natatakpan ng asukal at pinakuluan. Isang halo ng puting alak, agar-agar at kanela ang ibinuhos dito. Ang lahat ay luto sa loob ng 15 minuto, pagkatapos na ang lemon juice ay idinagdag doon. Pagkatapos ng isa pang 15 minuto, ang jam ay inilalagay sa mga garapon at iniwan upang cool na ganap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una, lubusan hugasan ang pakwan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito ng isang tuwalya. Gupitin ang sapal, gupitin ito sa maliliit na cube at alisin ang mga binhi.
hakbang 2 sa labas ng 6
Sa isang hiwalay na lalagyan, sinusukat namin ang kinakailangang dami ng alak, idagdag ang agar-agar, ground cinnamon dito. Haluing mabuti at magtabi.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pinupuno namin ang pakwan ng granulated na asukal, inilagay sa apoy at pakuluan. Kung ninanais, ang asukal sa tubo ay maaaring gamitin sa halip na puting asukal.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos kumukulo, ibuhos sa aming pinaghalong alak na may agar-agar at kanela. Pakuluan muli, alisin ang nagresultang foam at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 10-15 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pugain ang katas ng kalahating limon at ibuhos ito sa isang kasirola. Maaari mong gamitin ang isang buong lemon upang gawing mas acidic ang jam. Magluto para sa isa pang 15 minuto at alisin mula sa init. Takpan ang takip ng takip at hayaang lumamig nang bahagya ang mga nilalaman.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang jam sa mga isterilisadong garapon, isara nang mahigpit ang takip at baligtarin ito. Balot ng isang tuwalya o kumot at iwanan upang ganap na cool. Mag-imbak sa isang cool, madilim na lugar. Paghain ng mainit na tsaa at sariwang tinapay. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *