Old-style rose jam

0
656
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 299 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 18 oras
Mga Protein * gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 81 gr.
Old-style rose jam

Ang mga makalumang resipe ay mabuti para sa kanilang kalikasan na nasubukan nang oras. Para sa naturang jam, mahalagang pumili ng tamang mga bulaklak. Ang isang rosas na tsaa na lumago sa sarili nitong site ay pinakaangkop. Gayundin, para sa isang mabangong napakasarap na pagkain, kinakailangang gumamit ng mga sariwang petals ng bahagyang binuksan na mga buds, na nakolekta maaga ng umaga.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Maingat na pag-uri-uriin ang mga rosas na petals, inaalis ang mga nasira at ang mga may puting tip upang maiwasan ang kapaitan ng paggamot. Hugasan ang mga petals sa isang colander at pakuluan ng kumukulong tubig.
hakbang 2 sa labas ng 5
Takpan ang mga rosas ng asukal at sitriko acid at pukawin.
hakbang 3 sa labas ng 5
Isara ang workpiece na may takip at iwanan upang tumayo ng 6 na oras.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilagay ang jam sa kalan at lutuin pagkatapos kumukulo ng 5 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Iwanan ang jam sa loob ng 6 na oras, pagkatapos pakuluan muli ang siksikan sa loob ng 10 minuto sa mababang init, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ikalat ang siksikan sa mga sterile garapon at i-tornilyo ang takip. Takpan ang mga garapon ng isang kumot at umalis upang palamig sa silid, at pagkatapos ay lumipat sa imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *