bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Mag-ipon para sa isang biskwit cake na may gatas

Mag-ipon para sa isang biskwit cake na may gatas

2616

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 195.7 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 8.6 gr.

Fats * 5.8 gr.

Mga Karbohidrat * 34.8 g

Mag-ipon para sa isang biskwit cake na may gatas

Nilalaman

Lalo na masarap ang isang cake ng custard na may gatas. Ito ay isang hindi kapani-paniwalang maselan, malambot at mahangin na cream! Punasan ng espongha cake na may tulad na pagpuno matunaw lamang sa iyong bibig!

Mga sangkap

Gatas ng baka 2 kutsara Itlog 2 pcs. Granulated na asukal 1 kutsara Harina 2 kutsara Mantikilya 2 tsp Vanilla sugar 1 tsp

Proseso ng pagluluto

Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan.

Basagin ang mga itlog ng manok at ihalo ito sa harina.

Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, idagdag ang granulated sugar at vanilla sugar. Pukawin ng mabuti ang lahat, ilagay sa apoy at pakuluan.

Ngayon ibuhos ang mainit na gatas sa pinaghalong itlog-harina sa isang manipis na sapa upang makakuha ng isang homogenous na masa nang walang mga bugal.

Inilalagay namin ang cream sa apoy at lutuin para sa 10-15 minuto. hanggang sa lumapot.

Alisin ang tagapag-alaga mula sa init at hayaang tumayo ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay ipadala ito sa ref hanggang sa ganap na ito ay pinalamig.

Bon Appetit!