bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Pulang kurant para sa taglamig
➠ Red currant jelly na may gelatin

Red currant jelly na may gelatin

2749

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 287.3 kcal

Mga bahagi 1.5 l.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 0.8 gr.

Fats * 0.3 g

Mga Karbohidrat * 70 gr.

Nilalaman

Ang matamis at maasim na berry jelly ay magiging isang masarap na karagdagan sa tsaa ng pamilya. Ang isang napakasarap na pagkain ay maaaring ihanda para sa taglamig at pinapagod ang mga kamag-anak na may pulang kurant na jelly sa mahabang panahon.

Mga sangkap

Mga pulang kurant 1 kg Granulated na asukal 1.5KG Zhelfix 1 pack

Proseso ng pagluluto

Inaayos namin ang mga berry, tinatanggal ang mga sanga. Huhugasan namin ito ng maraming beses sa ilalim ng tubig at ilagay ito sa isang kasirola.

Pigain ang mga berry sa isang kasirola upang mailabas nila ang katas.

Ibuhos ang isang basong tubig sa mga durog na berry. Inilalagay namin ang kasirola sa mataas na init at isinasara ang takip. Naghihintay kami ng 20 minuto.

Pagkatapos ng 20 minuto, ang mga nilalaman ay magpapakulo. Gilingin ang mga berry sa pamamagitan ng isang salaan. Ang sapal ay maaaring itapon o iwanan para sa compote.