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Gâteau sans cuisson à base de biscuits à la crème de fromage cottage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 167,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 6 heures
Protéines * 4 grammes
Graisses * 6,4 grammes
Les glucides* 26,2 grammes
* par 100 gr. produit
Gâteau sans cuisson à base de biscuits à la crème de fromage cottage
Teneur

Parmi les nombreux gâteaux aux biscuits sans cuisson de cette recette, vous êtes invité à faire un gâteau avec de la crème de caillé et des fraises fraîches. Les fraises donneront au gâteau une saveur unique et vous aurez un merveilleux dessert pour les chaudes journées d'été. Ce gâteau a besoin de produits frais et de bonne qualité.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Préparez d'abord la crème pâtissière. Mettez le fromage cottage dans le bol du mixeur, ajoutez-y la quantité de crème sure, de beurre, de sucre et de zeste de citron indiquée dans la recette.
étape 2 sur 7
Mélanger ces ingrédients, puis fouetter jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 7
Utilisez un grand plat ou un plateau plat pour former le gâteau. Verser le lait dans une petite assiette. Trempez chaque biscuit dans le lait et placez-le sur un plateau en une couche de 6 morceaux. Placez une cuillère à soupe de fromage cottage sur chaque biscuit et étalez-le doucement sur la surface.
étape 4 sur 7
De cette façon, formez trois couches de biscuits avec trois couches de crème de caillé.
étape 5 sur 7
Ensuite, étalez le reste de crème sur les côtés du gâteau et le dessus.
étape 6 sur 7
Décorez le gâteau avec des fraises fraîches, du zeste de citron et du basilic frais.
étape 7 sur 7
Placer le gâteau au réfrigérateur pendant 5 heures pour que les biscuits soient bien imbibés de crème. Passé ce délai, le gâteau aux biscuits à la crème de fromage cottage peut être servi.

Mangez à votre santé !

 

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