Ekşi krema ile portakallı kek

0
3116
Mutfak Rusça
kalori içeriği 162.8 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 65 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 7.4 gr.
karbonhidratlar* 26,8 gr
Ekşi krema ile portakallı kek

Cupcake'ler giderek evde çay içen tatlılar haline geliyor. İşte özel bir pasta tarifi - şekerli değil, gevşek ve nemli bir yapıya sahip, parlak bir narenciye tadı ve aroması ile. Tereddüt etmeden pişirin, mutfak listenizde lider konuma gelecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Pastayı kuru ve ıslak bileşenleri ayırma prensibine göre hazırlayacağız - önce bunları farklı kaplarda karıştırıyoruz ve ancak daha sonra tek bir karışım halinde birleştiriyoruz. İlk kapta gerekli miktarda toz şeker, buğday unu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Her şeyi karıştırın.
adım 2 9 üzerinden
Portakalı sıcak suda iyice yıkayın ve silerek kurutun. Bir rende alıyoruz ve üst tabakayı - portakal kabuğu rendesini çıkarmak için kullanıyoruz. Uçucu yağlar içerdiğinden keki kokulu yapacak olan lezzettir.
adım 3 9 üzerinden
Kabuğu çıkardıktan sonra portakal ikiye kesilmeli ve meyve suyundan sıkılmalıdır.
adım 4 9 üzerinden
Yağı hazırlayın - eritin. Daha sonra derin bir kapta eritilmiş tereyağı, meyve suyu ve portakal kabuğu rendesi, ekşi krema ve yumurtaları birleştirin.
adım 5 9 üzerinden
Malzemeleri iyice karıştırmak için bir mikser kullanın. Bu, ikinci bir ıslak içerik kabı oluşturur.
adım 6 9 üzerinden
Ardından, iki kabın içeriğini birleştiriyoruz - ıslak olanları kuru olanlara dökmek daha iyidir.
adım 7 9 üzerinden
Tüm bileşenler homojen kalın bir kütle oluşana kadar iyice karıştırılmalıdır. Bunun için bir mikser de kullanabilirsiniz. Yoğurduktan sonra hamur hazır.
adım 8 9 üzerinden
Hamuru kek kalıbına yerleştirin. Silikon bir kalıp kullanıyorsanız, pişirmeye hazırlamak için ek adımlara ihtiyacınız yoktur - yağlamanız veya kağıtla kaplamanız gerekmez.
adım 9 9 üzerinden
Fırın 200 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Pişirme işlemi yaklaşık 45-50 dakika sürecektir. Güvenilirlik için hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol edin. Pastayı deldikten sonra ıslak hamur kalmazsa, kek içeriden pişirilir. Bitmiş keki fırından çıkarın, yavaşça kalıptan çıkarın ve soğutun. Unlu mamüller bir ikram için hazır!

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *