Közlenmiş patlıcan

0
618
Mutfak Rusça
kalori içeriği 68,2 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 3,8 gr
yağlar * 4.8 gr.
karbonhidratlar* 2.5 gr.
Közlenmiş patlıcan

Sebzeye sulu ve aromatik bir hava katan domuz pastırmalı şiş üzerinde patlıcan, sandviç olarak yenebilen veya et kebabı ile desteklenebilen çok lezzetli bir yemektir. Patlıcanın tadı hiç acı değil ve yumuşak ve kokulu olduğu ortaya çıkıyor, istenirse önce kabuğunu çıkarabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Patlıcanları iyice yıkayın, kuyrukları kesin ve 1 cm kalınlığında halkalar halinde kesin. Pastırmayı küçük ince dikdörtgenler halinde doğrayın.
adım 2 4 üzerinden
Şişlerin üzerine sırayla patlıcan kaplarını ve domuz yağı parçalarını koyun.
adım 3 4 üzerinden
Mezeyi orta ateşte 30-40 dakika ara sıra çevirerek ızgara yapın.
adım 4 4 üzerinden
Patlıcanı sıcak ve sıcak olarak doğrudan masaya servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *