Folyo içinde kömür patlıcan
0
2107
Mutfak
Kafkas
kalori içeriği
26,4 kkal
Porsiyonlar
5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
40 dakika
Proteinler *
1.3 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
5 gr.
Patlıcanlar, özellikle önceden folyoya sarılırsa, kömür üzerinde iyi çalışır. Bu şekilde pişirilen patlıcanlar ağızda yumuşayıp erirken sulu ve aromasını korur. Patlıcanlar barbekü ile iyi gittiği için bu harika meze bir yaz akşamının en önemli özelliği olacak.
