Yoğurt içen gözleme

0
1010
Mutfak Rusça
kalori içeriği 175.8 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 6.5 gr.
karbonhidratlar* 35,5 gr
Yoğurt içen gözleme

Yoğurtlu krep, kahvaltı için harika bir seçenek veya şenlikli bir masa için doldurulmuş bir atıştırmalıktır. Krepler süzme peynir, tavuk, jambonlu veya peynirli peynir ve yumurta, kırmızı balık ile doldurulabilir veya havyar, reçel, ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt ve diğer dolgular ile servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Derin bir kap alın ve doğal yoğurt, bir çorba kaşığı limon suyu koyun, oda sıcaklığında bir tavuk yumurtası ekleyin. İyice karıştırın.
adım 2 4 üzerinden
Toz şeker, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Yoğurt asidi, sitrik asit ile birleştiğinde kabartma tozu söndürecek ve kütle hacim olarak biraz artacaktır. Buğday ununu bir elek ile eleyin ve yavaş yavaş hamura ekleyin, bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Hamura bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 3 4 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın, bir kepçe kullanarak az miktarda hamur dökün ve tüm yüzeye eşit olarak dağıtın. Pankekin bir tarafı kızarana kadar kızartın, ardından tahta bir spatula ile diğer tarafını çevirin ve birkaç dakika daha pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Yoğurtlu hazır krepler oldukça havadar ve yumuşaktır. Bu krepler reçel veya reçel ile servis yapmak için iyidir, ayrıca yağlı ekşi krema ile de servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *