ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Kremalı krep

Kremalı krep

1487

Mutfak Rusça

kalori içeriği 223.1 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 7.5 gr

yağlar * 12,5 gr

karbonhidratlar* 43.4 gr.

İçerik

Dikkatinize kremalı ince krepler için bir tarif getiriyoruz. Kokulu, narin dokulu, kremsi tadıyla sizi büyüleyecekler. Çeşitli meyve reçelleri ve sosları, bal veya yoğunlaştırılmış süt veya hafif tuzlu kırmızı balık ve havyar onu tamamlamanıza yardımcı olacaktır. Hadi pişirmeye başlayalım!

İçindekiler

Krem 200 ml. Toz şeker 1 yemek kaşığı Kabartma tozu 1 çay kaşığı Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Buğday unu 100 gram Sebze yağı 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Hamurun hazırlanması için tüm ürünlerin oda sıcaklığında olması arzu edilir. Bu nedenle, onları önceden buzdolabından çıkarıyoruz.

Bir kaseye %10 krema ve bitkisel yağ dökün, şeker ve bir yumurta ekleyin. Her şeyi bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Kremalı yumurta kütlesine elenmiş un ve kabartma tozu ekleyin. Malzemeleri topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Hamuru 10-15 dakika bekletin ve kızartmaya başlayın.

Tavayı orta ateşte ısınması için koyuyoruz. Biraz bitkisel yağ ile yağlayın. Sıcak bir tavaya 2-3 yemek kaşığı hamur dökün. Gerekli çapta bir gözleme elde etmek için hamuru dairesel bir hareketle tepsiye eşit olarak dağıtın. Krep altın kahverengi olana kadar kızartın. Tava kenarlarından biraz geride kalmaya başlayınca diğer tarafa çevirin ve 30 saniye daha kızartın. Bitmiş gözlemeyi tavadan bir tabağa çıkarın. Böylece tüm krepleri kızartıyoruz. Sıcak krepler biraz tereyağı ile fırçalanabilir.