Ördek için İsveç kirazı sosu

0
391
Mutfak Dünya
kalori içeriği 170,3 kalori
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 36,3 gr
Ördek için İsveç kirazı sosu

İsveç kirazı sosu, kümes hayvanları ve et yemeklerine harika bir ektir. Bir kez denedikten sonra artık ketçap vs almak istemeyeceksiniz. Enfes baharatlı meyve aroması, her şeye özel bir dokunuş verir. Yemek pişirmek için taze veya dondurulmuş meyveler kullanabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Taze çilek kullanıyorsanız, durulayın ve kurutun.
adım 2 10 üzerinden
Dondurulmuş meyveleri suyla doldurun ve çözülmeye bırakın, ardından fazla sıvıyı boşaltın.
adım 3 10 üzerinden
Şeker, bir tutam biber ve tarçın ekleyin ve her şeyi birlikte karıştırın.
adım 4 10 üzerinden
Tencereyi ateşe koyun, kaynatın ve birkaç dakika pişirin.
adım 5 10 üzerinden
Ateşten alın. Pürüzsüz olana kadar kütleyi bir blender ile delin.
adım 6 10 üzerinden
Şarap ekleyin ve elde edilen sosu tadın. Tatmak için limon suyu (ekşilik için) veya şeker ekleyebilirsiniz.
adım 7 10 üzerinden
Tekrar ateşe koyun ve kaynatın.
adım 8 10 üzerinden
Ayrı bir kapta nişastayı biraz su ile seyreltin. İçeriği kuvvetlice karıştırarak karışımı sosun içine dökün.
adım 9 10 üzerinden
Kaynatın ve hemen ocaktan alın.
adım 10 10 üzerinden
Sos hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *