Kurabiyesiz cheesecake

0
4456
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 228 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 2 saat
Proteinler * 7 gr.
yağlar * 8.9 gr.
karbonhidratlar* 39 gr.
Kurabiyesiz cheesecake

Cheesecake, hayal gücünü serbest bırakabileceğiniz bir tatlıdır. Kek deneyebilir, krem ​​peynir veya süzme peynir kullanabilir, tatlıyı meyveler, meyveler, çikolata veya diğer ürünlerle süsleyebilirsiniz. Bu şekilde mükemmel cheesecake'inizi oluşturabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Yağı rendeleyin, 170 gram un ve tuz ekleyin, karıştırın. Yumurta ve 50 gram pudra şekeri ekleyin, hamuru yoğurun. Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin.
adım 2 8 üzerinden
Loru bir elek ile ovalayın veya bir karıştırıcıda doğrayın.
adım 3 8 üzerinden
4 yumurtayı beyazlara ve sarılara bölün.
adım 4 8 üzerinden
Süzme peynire sırayla tüm sarıları, 120 gram şekeri ve 30 gram unu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın veya bir karıştırıcı ile çırpın. Kremayı ekleyip tekrar karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Ayrı bir kapta, beyazları sert, yoğun bir köpük oluşana kadar çırpın. Çırpılmış yumurta aklarını lorun içine karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Hamuru buzdolabından çıkarın, 4 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın. Hamuru yuvarlak bir şekilde yerleştirin ve bir cheesecake tabanı oluşturun.
adım 7 8 üzerinden
Lor kütlesini hamurun üzerine koyun, düzleştirin. Kalıbı fırına koyun, 170 derecede 40 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 150 dereceye düşürün, 20 dakika daha pişirin ve cheesecake'i 125 derecede 12 dakika daha fırında bekletin. Fırın kapağını hafifçe açarak cheesecake'i soğutun.
adım 8 8 üzerinden
Hazırladığınız cheesecake üzerine pudra şekeri serpip çayla birlikte servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *