tatlılar

Lezzetli ve iştah açıcı ciğer keki süt kullanılmadan da hazırlanabilir. Kremalı kekler çok sulu. Ve klasik soğan, havuç ve mayonez dolgusu, aromasıyla onları mükemmel şekilde doyurur.

Bu pasta herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek. Tavuk karaciğeri bu tarif için en uygunudur çünkü tadı hiç acı değildir. Doldurma için geleneksel olarak havuç bazlı bir sebze karışımı hazırlıyoruz. Gerçek bir gurme ikramı!

Biraz sabır gerektirse de hazırlaması kolay, ağız sulandıran bir tatil yemeği. Karaciğer keki için en iyisi bir tavuk karaciğeri seçmektir. Acı tat vermez, yani yemeğin tadını bozmaz. Doldurma için - herhangi bir yiyecek, mantar, biber, domates uygundur. Ancak bu tarifte klasik versiyonu kullanacağız - mayonez ve sote soğan ve havuç.

Tereyağı ve çırpılmış proteinlerle yapılan yemyeşil ve delice yumuşak Japon cheesecake. Cheesecake'in üstü çilek veya meyvelerle süslenebilir veya ev yapımı çikolata ile pişirilebilir. Onunla çay içmeyi gerçek bir zevke dönüştürün.

Bu çok basit ve delicesine lezzetli bir kek. Pişirmesi kolaydır, krema birkaç dakika içinde yapılabilir. Ama ince ballı kekler ıslandığında çok narin ve ağız sulandıran bir lezzet elde edersiniz!

Klasik dana ciğer kabuğu için lezzetli ve besleyici bir tarif. Fırında pişirilen kekler, bu harika ürünün tüm faydalı özelliklerini korur. Ve pasta şenlik masasında ne kadar güzel görünüyor ve bir anda kayboluyor!

Çıtır kurabiye kabuğu ve aromatik karamel ile inanılmaz lezzetli bir lezzet. Cheesecake bir şeften daha iyidir! Ana şey zamanında stok yapmak ve misafirlerden gelen övgüler sizi bekletmeyecek!

Ballı kek, en popüler tatil keklerinden biridir. Ancak ekşi krema dolgusunu herkes sevmez. Kaynamış yoğunlaştırılmış süt ve yumuşak tereyağı kreması ile değiştirmek çok kolaydır. Birkaç saat içinde kekler iyice ıslanacak ve inanılmaz derecede yumuşak ve sulu hale gelecektir. Gerçek zevk!

Kurabiye ve krema dolgulu lezzetli ve delicesine hassas cheesecake. Hem aile çayı içmek hem de şenlikli bir masa için uygundur. Bu cheesecake, mağaza ürünlerinden çok daha sağlıklı ve iştah açıcı. Kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.

Popüler Oreo kurabiyelerine dayalı inanılmaz karamelli cheesecake. Hiç pişirmenize gerek yok! Tüm malzemeleri (kek ve krema) buzdolabında katılaşması için gönderiyoruz. Tadı tek kelimeyle harika! Fıstık ezmesinin ince notaları ile yumuşak, narin! Sadece denemek istiyorum!

Ballı kek, en popüler tatil lezzetlerinden biridir. Bal keklere özel bir renk ve tat verir ve kremalı mascarpone peyniri keki inanılmaz derecede yumuşak yapar. Pişirmesi oldukça basit ama bir anda masadan kayboluyor!

Çayınız için bazı unlu mamullere ihtiyacınız olduğunda, stokta hızlı ve kolay bir tarifin olması iyidir. Bu kek de onlardan biri. Tarifteki unun bir kısmı, bir pasta konsepti için alışılmadık olan irmik ile değiştirildi.Bununla birlikte, tam olarak irmik nedeniyle, ürünün dokusu, meyvelerle birlikte çok ilginç bir sonuç veren nem ve gevreklik kazanır. Denemeye değer.

Bu ekspres pastanın hazırlanması sadece beş dakika sürer. Hızlı bir kahvaltı yapmanız veya acilen kahve için bir tatlı hazırlamanız veya beklenmedik misafirleri tedavi etmeniz veya aniden tatlı bir şey istemeniz gerektiğinde - gerekli ürünleri çıkarır ve pişiririz!

Kek sevenler için iyi bir seçenek. Kırıntı, küçük gözenekli, yumuşak, yoğun olduğu ortaya çıkıyor. Üstte karakteristik bir çatlak höyük ve parlak bir allık vardır. Bileşimdeki yoğunlaştırılmış süt, ürüne özel bir hassasiyet ve nem verir. Yemek yapmak özellikle zor değil.

Tatlı kek tarifinde mayonezden bahsetmek garip gelebilir, ancak mutfak kimyasının harikalar yarattığı ve uyumsuz bileşenlerin şaşırtıcı derecede uyumlu sonuçlar ürettiği durum tam olarak budur. Mayonezli bir kek çok yumuşak, sulu bir kırıntı, havadar bir doku ve altın kahverengi bir kabuk oluşturur. Mayonezin tadı hiç hissedilmez.

Fırınsız, süzme peynirsiz ve hafif bir mascarpone ile hazırlanan bu harika tatlı, klasik tatlı hazırlama seçeneklerinden biridir. Hazırlanması zor değildir ve çok hassas bir dokuya sahiptir. Kekin sertleşme süresi yaklaşık 3 saattir.

Domuz karaciğeri keki, bu sağlıklı ve doyurucu üründen yemekleri çeşitlendirmek için lezzetli seçeneklerden biridir. Bu pasta herhangi bir masayı süsleyecek ve özel bir fırsat için uygundur. Karaciğerin acı bir tadı olmaması, daha yumuşak ve daha hassas olması için mutlaka süte batırın.

Çikolatalı ballı kek, parlak bal tadı olan klasik versiyondan daha belirgin bir çikolata tadına sahiptir. Aynı zamanda kek dengeli ve çok lezzetli. Unlu mamüller, önceden hazırlanabilen 12 kekten oluşacaktır. Bitter çikolatanın üzerine bir kat çikolatalı krema ve ganaj bu pastayı gerçek bir başyapıt yapacaktır.

21 cm çapında bir pasta için malzemeler:

Kefir üzerine ballı kek için çok hızlı bir tarif, muhtemelen evde bitecek basit ürünlerden yapılır ve misafirlerin yakında geleceği ve çay için önerecek hiçbir şeyin olmadığı durum için harika bir tatlıdır. Kekler gözeneklidir ve hafif krema onları çabucak doyurur.

Bal aromalı ve yoğunlaştırılmış süt kremalı böyle zarif bir pasta kesinlikle tatilinizi süsleyecektir. Ve ne kadar lezzetli ve aromatik! Ve şaheserinizdeki kovanın küçük çikolata "sakinleri" sadece çocukları değil yetişkinleri de memnun edecek.

Ciddi bir fırsat için kendi ellerinizle yapılan bir pastadan daha hoş ne olabilir. Ve bu yumuşak kremalı pandispanya, meyve parçaları ile misafirlerinizi kesinlikle memnun edecek. Çok pişiricide pandispanya pişirmek mükemmel sonuçlar verir.

Yavaş bir tencerede peynirli kek yapmak, acemi bir aşçı için bile zor olmayacaktır. Uzun, havadar ve yumuşak peynirli hamur turtası, yavaş bir ocakta harika bir şekilde pişirilir.

Bu cheesecake pişirme gerektirmez. Doldurma için süzme peynir ve kiraz kullanıyoruz. Hassas bir pasta için hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz.

Krem peyniri süzme peynirle değiştirerek ve dolguyu hızlı bir şekilde ayarlamak için agar agar ekleyerek, pişirmeden bir cheesecake yapabilirsiniz. Tatlı, alışılmadık bir tada ve hassas ve yumuşak bir dokuya sahip olacak.

Cheesecake kremsi ve ipeksi dokusuyla çok sevilen bir tatlıdır. Fırında benmari usulü peynirli börek hazırlayalım. Bu yöntem, tatlıyı eşit şekilde pişirmenizi ve hassas dolguda çatlakları önlemenizi sağlar.

Kalın ama yumuşak ve iyice ıslatılmış keklerle harika bir kek yapmak göz korkutucu bir iş gibi görünebilir.Aslında, tüm sır, hamurun üç günlük infüzyonunda ve pastanın belirtilen adımlara göre doğru hazırlanmasındadır.

Yarım saatlik vaktin varken pasta nasıl yapılır? Süzme peynir jelatini ile pişmeyen bir cheesecake yapın. Ağızda eriyen narin bir tatlı, çabuk hazırlanır, kolay hazırlanır ve sofranızda şölen yaratacaktır.

Bu tatlının kadifemsi ve asil tadına bayılacaksınız. Bazen cheesecake, mağazadan satın alınan kurabiyelerden yapılır, bu da süreci basitleştirir, ancak hiçbir şey hoş bir ceviz aroması ile ev yapımı bir tabanı yenemez. Hamur basit malzemelerle yapılır, ancak biraz zaman alacaktır. Süzme peynir ve peynir bazında yapılan hassas krema, hoş, zar zor algılanan bir limon ekşiliğine sahip olacaktır.

Karaciğer krepleri havuç ve soğan dolgusu ile çok iyi uyum sağlar. Salatayı ceviz kırıntıları ile süsleyin, bu atıştırmalık pastayı zarif ve daha iştah açıcı hale getirecek.

Lezzetli ve doyurucu karaciğer keki herhangi bir masayı süsleyecektir. Pişirdikten sonra meze, katmanların sarımsak sosu ile doyurulması için demlenmelidir.

Her zevke uygun çeşitli kremalar ve kekler ile ballı kek hazırlayabilirsiniz. Pastanın sunulan versiyonu, kanıtlanmış klasik varyasyonlara aittir. Kekin bal şekerli tadını mükemmel bir şekilde tamamlayan, hafif bir ekşilik ile kalın ekşi krema ile doyurulmuş, narin keklerin gevşek kekleri.

Kırmızı havuç ile sandviçlenmiş ve mayonez dokunuşuyla tatlandırılmış narin sulu kabak kekleri, başarılı bir şekilde sofra çivisi haline gelebilecek lezzetli bir kek oluşturur. Parlak domatesler sadece pastanın yüzeyini süslemekle kalmaz, aynı zamanda karakteristik bir tazelik vurgusu verir. Böyle bir yemek oldukça tatmin edicidir, aynı zamanda hafiftir - çünkü pasta malzemelerinin çoğu sağlıklı sebzelerdir.

Böyle bir pasta hazırlamak için genel olarak sadece bir karaciğer ve soğana ihtiyacınız olacak. Bittiğinde pasta çok çekici bir görünüme sahip olur ve karmaşık bir yemek izlenimi verir. Şenlikli bir masada meze olarak mükemmeldir. Hayal gücünüzü gösterebilir ve kendi isteğinize göre ve her duruma göre dekore edebilirsiniz.

Kek istediğinizde, ancak pişirme için zamanınız olmadığında, hazır kekler kurtarmaya gelecek. Böyle yarı mamul bir üründen ballı kek, yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Kremayı ciddiye almak önemlidir: yoğunlaştırılmış süt yüksek kalitede olmalı ve sadece süt ve şeker içermelidir. Yüksek yağ içeriğine sahip ekşi krema almak daha iyidir - gereksiz ekşilik olmadan kremsi bir hassasiyet verecektir. Ve elbette dekoratif kırıntıyı da unutmayın! Bu, görsel kusurları gizleyecek ve pastaya geleneksel bir görünüm kazandıracak bir ballı kek için olmazsa olmazlardan.

Bu tarife göre, cheesecake'in pişirilmesi gerekmeyen hızlı bir versiyonunu hazırlamanızı öneririz. Bu tatlı çok etkileyici görünüyor. Herhangi bir çerez kullanılabilir, sadece ufalanması ve kişisel olarak beğenmeniz önemlidir. Lorun yağ içeriği, tat ve diyetle ilgili hususlara göre seçilebilir. Veya klasik "Philadelphia" yı bile kullanabilirsiniz. Gördüğünüz gibi, kompozisyonun değişkenliği, malzemelerle oynamanıza ve kişiselleştirilmiş ideal bir tatlı elde etmenize olanak tanır.

Krem peynirli kek inanılmaz derecede hassas bir dokuya ve zengin kremsi bir tada sahiptir. %33 - %35 yağ içeriğine sahip krem ​​kullanmanızı öneririz. Kremalı kütlenin yoğun dokusuna ve peynirli kekin zenginliğine katkıda bulunurlar. Ve elbette, bu pastanın hazırlanmasındaki en önemli rol, yüksek kaliteli krem ​​​​peynir tarafından oynanır - bu, tüm tatlıların temeli ve temelidir.

Her zaman kabarık ve ufalanan basit bir ev yapımı kek tarifi sunuyoruz. Hamura eklenen kuru üzüm ve kuruyemişler, hamurun hassas kremsi tadını olumlu bir şekilde ortaya çıkarır. Böyle bir incelik parçasını reddetmek zor!

Ruh ev yapımı hamur işleri istediğinde, ancak mutfakta uzun süre oyalanma arzusu yoksa, böyle bir pasta tarifi işe yarayacaktır. Pişirme işleminde herhangi bir zorluk yoktur, gerekli bileşenler herhangi bir buzdolabında bulunabilir. Pasta, geleneksel olarak altın kahverengi bir kabukla, tatlı ve ekşi kuru üzüm notaları ile ihale çıkıyor.

Bu tarif harika bir cihazın sahiplerine hitap edecek - bir ekmek makinesi. Lor hamuru iyi pişer, bitmiş kek gözenekli ve aromalıdır. Böyle bir hamur işi, bir fincan çay veya kahve için çok faydalı olacaktır. Başlayalım!

Sizi hemen neşelendirecek ve kesiminin muhteşem görünümü ile daha fazlasını istemenizi sağlayacak çok etkili bir kek. Kabuk çok hassas ve gevrek çıkıyor, kabuk yoğun ve gevrek. Katmanların renk ve lezzet kombinasyonu sizi kayıtsız bırakmayacak. Cupcake kategorisinin iyi temsilcisi!

Sizi hemen neşelendirecek ve kesiminin muhteşem görünümü ile daha fazlasını istemenizi sağlayacak çok etkili bir kek. Kabuk çok hassas ve gevrek çıkıyor, kabuk yoğun ve gevrek. Katmanların renk ve lezzet kombinasyonu sizi kayıtsız bırakmayacak. Cupcake kategorisinin iyi temsilcisi!

Mısır unu unlu mamuller, ufalanma ve nemi aynı anda birleştiren özel bir dokuya sahiptir. Bu tür unlardan yapılan ürünler, herhangi bir nedenle glütenden kaçınanlar için idealdir. Ayrıca mısır hamurunun rengi hem hazırlanırken hem de yemek yerken her zaman göze hoş gelir. Ve sulu elmalarla birlikte, charlotte mısır kesinlikle sizi neşelendirecek ve tanıdık tadın yeni bir tonuyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

Charlotte tarifleri - çok çeşitli. Belki de her ev hanımının bu basit unlu mamülleri hazırlama yöntemi vardır. Bu seçenek elmaların karamelize edilmesi için ilginçtir. Bununla birlikte, kolay bir adım, charlotte'un tadını önemli ölçüde zenginleştiren kişidir. Böyle bir tatlı parçası, bir fincan çay veya kahveye mükemmel bir eşlik olabilir.

Bu cheesecake'in özelliği, fırında pişirilmesine gerek olmamasıdır. Pişirme işlemi daha hızlı ve daha kolaydır. Bununla birlikte, kremalı kütlenin katılaşması ve tatlının infüzyonu hala zaman alır. Bu nedenle, geceleri pişirmek uygundur ve ertesi gün tadını çıkarabilirsiniz.

Bir cheesecake için doğru peyniri seçmek çok önemlidir. Philadelphia, bu ünlü Amerikan tatlısını yapmak için klasik bir krem ​​peynir çeşidi olarak kabul edilir. Diğer üreticilerin benzer seçenekleri de işe yarayacaktır. Cheesecake'i New York'ta geleneksel bir tatlı yapan süzme peynir değil krem ​​peynirdir.

Bu tür peynirli kek yapmak oldukça basittir. En uzun ve en zoru buzdolabında sertleşene kadar beklemek. Ricotta, karakteristik yumuşaklığı ve yumuşak kremsi tadı verir ve gevrek bisküvi tabanı da bunu vurgular. Sulu parlak çilekler dekorasyon için idealdir.

Bu tarifte soda olmamasına rağmen ballı kek hala gür ve lezzetli. Aynı zamanda, özellikle acemi aşçılar için hazırlanması oldukça kolaydır.

Böyle bir peynirli kekin kabuğu, kurabiye kurabiyelerinden değil, yulaf ezmesinden yapılacaktır. Bu sadece bitmiş tatlının kalori içeriğini azaltmakla kalmayacak, aynı zamanda daha sağlıklı hale getirecektir. Kremalı kütle için süzme peynir ve az yağlı ekşi krema kullanıyoruz. Yavaş bir tencerede, böyle bir peynirli kek eşit şekilde pişirilir ve çok hassas olduğu ortaya çıkar. Geleneksel tatlıya iyi bir diyet alternatifi.

Hamuru böyle bir ballı kek için klasik şekilde su banyosunda hazırlıyoruz. Ve ekşi krema kullanmanızı öneririz. Kremanın kremsi ekşiliği meyvelerle başarılı bir şekilde birleştirilir ve onları olumlu yönde etkiler. Yüzeydeki sulu dilimler sadece bir dekorasyon değil, aynı zamanda belirli bir lezzet nüansı veren tam teşekküllü bir bileşen haline gelir. Pastayı ıslatmak için yeterince zaman vermek çok önemlidir - doku yumuşaklığı ve özel hassasiyet kazanır.

Cheesecake yapmak için bu seçenek, fırını açmak istemediğiniz, ancak fırınlamanız gerektiğinde, sıcakta mükemmeldir. Baz için her zamanki gibi kurabiye kırıntıları kullanıyoruz. Ve kremsi tabaka, aslında bitmiş tatlının yoğun dokusundan sorumlu olan jelatin ilavesiyle ayırt edilir. Kremaya eklenen muz karakteristik bir aroma verir ve baz kremsi tat ile çok iyi gider.

Krem peynirsiz ve hatta süzme peynirsiz cheesecake yapmak için ilginç bir seçenek sunuyoruz. Kremalı kütle için ekşi krema kullanıyoruz. Bitmiş peynirli kekin kıvamı klasik olandan biraz farklıdır, daha az yoğundur ve daha fazla ekşiliğe sahiptir. Yine de ortaya çıkan unlu mamuller, ünlü tatlıya olası bir alternatif olarak düşünülebilir.