
Yoğunlaştırılmış sütlü mascarpone peyniri kreması
Bisküvi kek tabakası ve herhangi bir kekin dekoru için yoğunlaştırılmış sütlü mascarpone kreması hazırlanır, çünkü iyi ıslanan odur. Bu krema şeklini iyi korur, yüzmez ve keklerin üzerine eşit bir tabaka halinde yayılır. Tarif en basit ve en hızlısıdır. Kremin beyaz olmamasını istiyorsanız, yoğunlaştırılmış sütü önceden kaynatın, bu da kremayı daha kalın hale getirecektir.