Ahududu reçeli
0
1127
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
463.3 kkal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
1.6 gr.
yağlar *
1 gr.
karbonhidratlar*
108,3 gr
Ahududu reçelinin çok miktarda vitamin içerdiği, tıbbi özelliklere sahip olduğu ve sadece lezzetli bir tedavi olarak değil, aynı zamanda soğuk algınlığının önlenmesi için bir ilaç olarak da kullanıldığı çocukluktan beri bilinmektedir. Güzel kokulu ve sağlıklı bir ahududu reçeli yapmanızı öneririm.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Reçel yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Ahududuları dikkatlice ayırın. Gerekirse ahududuları bir elek içine koyun, hafifçe durulayın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Hazırlanan meyveleri kalın tabanlı bir kaba koyun. Çilekleri pürüzsüz olana kadar öğütmek için bir patates değirmeni veya el blenderi kullanın.
Kavanozları hazırlayın ve iyice yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün. Kavanozlar ve kapaklar tamamen kuru olmalıdır. Reçelin hazır olup olmadığını kontrol edin, bir tabağa damlatın ve bir kaşıkla süpürün, eğer reçel şeklini koruyorsa hazırdır. Sitrik asidi tam anlamıyla bir kaşık su içinde çözün.
Eğlence!