Etli Kore funchoza

0
6435
Mutfak Asya
kalori içeriği 128,5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 7.6 gr.
yağlar * 9,5 gr
karbonhidratlar* 7,8 gr
Etli Kore funchoza

Etli Kore funchose yapmanızı tavsiye ederim. Yemek pişirmek için domuz eti veya sığır eti kullanabilirsiniz. Yemeğin zengin ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Funchoza'yı önceden hazırlanmış kaynar suda 5-7 dakika bekletin, ardından süzün ve içme suyuyla durulayın.
adım 2 13 üzerinden
Et, domuz veya sığır eti alın, akan su altında iyice durulayın, kağıt havlularla kurulayın ve ince dilimler halinde kesin.
adım 3 13 üzerinden
Soğanları soyun ve ince yarım halkalar veya küçük küpler halinde kesin.
adım 4 13 üzerinden
Derin bir tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün. Dilimlenmiş eti yerleştirin ve ara sıra karıştırarak yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika kızartın.
adım 5 13 üzerinden
Havuçları sebze soyucu ile iyice yıkayın ve soyun, Kore havuç rendesi üzerine rendeleyin veya keskin bir bıçakla ince şeritler halinde doğrayın. Bir kaseye yerleştirin.
adım 6 13 üzerinden
Salatalıkları yıkayın, kurutun ve ince şeritler halinde kesin, havuçlu bir kaseye gönderin.
adım 7 13 üzerinden
Farklı renkteki dolmalık biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Sebzelerin geri kalanına gönderin.
adım 8 13 üzerinden
Kızarmış ete doğranmış soğan ve gerekli miktarda soya sosu ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
adım 9 13 üzerinden
Sarımsakları soyun ve ince doğrayın, kalan sebzelere ekleyin.
adım 10 13 üzerinden
Pişmiş eti doğranmış sebzelerle birlikte bir kaseye koyun.
adım 11 13 üzerinden
Pişmiş pirinç eriştesini diğer malzemelerle karıştırın, funchose sosunu, tuzu ve acı biberi ekleyin.
adım 12 13 üzerinden
Pişmiş yiyecekleri iyice karıştırın.
adım 13 13 üzerinden
Bitmiş funchose'u porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *