ev
➠ Balık yemekleri
➠ Fırında pembe somon
➠ Folyo sebzeli pembe somon

Folyo sebzeli pembe somon

4127

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 124.3 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 65 dakika

Proteinler * 8.4 gr.

yağlar * 8,8 gr

karbonhidratlar* 4.8 gr.

İçerik

Böyle bir pembe somon yemeği, şenlikli masayı parlak renkler ve harika tat ve aroma ile süsleyecek. Kırmızı balık sadece faydalı özellikleriyle değil, aynı zamanda iddiasızlığı ve hazırlama kolaylığı ile de ayırt edilir. Fırında pişirilen balık, sıcak yemek olarak veya soğutulmuş olarak servis edilebilir ve soğuk meze olarak sunulabilir. Herhangi bir seçenek ile lezzetli.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Balıkları ölçekleyin ve bağırsakları çıkarın. Karkası iyice durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve parçalar halinde kesin.

Pembe somonu baharatlarla serpin ve limon suyunu sıkın. Baharatı balığa sürün ve bir kenara koyun.

Soğanı soyun ve durulayın. Çok ince olmayan yarım halkalar halinde doğrayın. Soğanı sıcak bir tavaya koyun, biraz yağ ekleyin ve yumuşayana kadar 3 dakika kızartın.

Biberin çekirdeklerini ve sapını çıkarın.

Yemeği aydınlatmak için iki renk biber kullanabilirsiniz. Şeritler halinde ezin.

Domatesi yıkayın ve halkalar halinde kesin.

Isıya dayanıklı kalıbı sıvı yağ ile yağlayın. Üzerine balık, soğan, domates halkalarını koyun ve üzerine mayonez sürün ve biber dilimlerini yerleştirin. Folyoyu sarın ve balığı 35 dakika boyunca 180 derecede ısıtılmış fırına koyun.

Peyniri kaba rendeleyin.

Balık pişirmenin sonunda - kalıbı çıkarın, folyoyu açın ve peyniri tabağa serpin. 5 dakika pişirin. Pişen balığı 5 dakika (daha sulu olması için) folyoda bekletin ve bir tabağa alın.

Afiyet olsun!