Fırında folyo içinde hardallı bütün parça sığır eti

0
505
Mutfak Dünya
kalori içeriği 97.6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 140 dakika
Proteinler * 8.3 gr.
yağlar * 14.1 gr.
karbonhidratlar* 12,5 gr
Fırında folyo içinde hardallı bütün parça sığır eti

En az çabayla yumuşak ve sulu sığır eti kavurma tarifi. Bu tür etlerin bir garnitür kiş veya sebze ile sıcak olarak servis edilmesi tavsiye edilir. Sığır eti ile soğutulmuş doyurucu sandviçler yapabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sığır eti yıkayıp kurulayın. Sarımsakları birkaç parçaya bölün, eti dilimleyin ve içine koyun.
adım 2 5 üzerinden
Ardından dana etini baharatlar, tuz, hardal ve zeytinyağı ile fırçalayın.
adım 3 5 üzerinden
Eti en az yarım saat marine etmeye bırakın.
adım 4 5 üzerinden
Marine edilmiş eti folyoya sıkıca sarın ve fırına gönderin. Sığır eti 200 derecede 50-60 dakika pişirin. Ardından folyoyu açın ve sığır eti hafifçe kızarmak için 10-15 dakika daha pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş et, kapalı fırında 5-10 dakika beklemelidir, ardından servis edilebilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *