Cantharellus cibarius ile mantar hodgepodge
0
679
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
49,1 kalori
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
1.8 gr.
yağlar *
3 gr.
karbonhidratlar*
5,9 gr.
Gerçek bir hostes, konukların ailelerinden iltifatlar ve övgüler almayı bilir. Cantharellus cibariuslu mantarlı bir hodgepodge pişirmek yeterlidir - sulu ve aromatik bir yemek kesinlikle sevdiklerinizi memnun edecektir. Ve en önemlisi, bir hodgepodge pişirmek hızlı ve kolaydır. Bir tarif değil, bir rüya!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Havuçları yıkayın, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Cantharellus cibariusları durulayın, ayırın, gerekirse kirden temizleyin, küçük parçalar halinde kesin. Hazır olduğunda chanterelles tuzlu suda kaynatın. Havuçları ve chanterelles'i altın kahverengi olana kadar (yaklaşık 10 dakika) bitkisel yağda kızartın.
