Tavuk mide gulaş

0
1567
Mutfak Macarca
kalori içeriği 138 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 8.4 gr.
karbonhidratlar* 20,4 gr
Tavuk mide gulaş

Tavuk midelerinden gulaş tamamen benzersiz olduğu ortaya çıkıyor. Tadı sadece şaşırtıcı, narin, sulu, besleyicidir. Yemeği daha da iştah açıcı hale getirmek için biraz soğan ve havuç ile kokulu ekşi krema sosu ekleyin! Basitçe lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Tavuk ventriküllerini yıkayıp bir tencereye koyuyoruz, defne yaprağını ekleyip su ile dolduruyoruz. 10 dakika pişirin. ve suyu boşaltın ve tavuk karıncıklarını yeni suyla doldurun. Onları 30 dakika kaynatın.
adım 2 6 üzerinden
Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Havuçları da daireler çizip ikiye bölün.
adım 4 6 üzerinden
Bitkisel yağda 10-15 dakika soteleyin. altın kahverengiye kadar.
adım 5 6 üzerinden
Et suyu içinde domates salçası, ekşi krema ve unu seyreltin.
adım 6 6 üzerinden
Tavaya kütleyi sebzelere ekleyin. Tavuk ventriküllerini yayıyoruz, tuz ve karabiber ekliyoruz. Karıştırın ve 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *