Soslu dana kalp gulaş

0
1940
Mutfak Macarca
kalori içeriği 195.9 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 160 dakika
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 10 gr.
karbonhidratlar* 3 gr.
Soslu dana kalp gulaş

Dana kalp gulaş sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyicidir. Akşam yemeği için böyle bir gulaş hazırladıktan sonra, sevdiklerinizi yeni ve orijinal bir tatla memnun edecek, diyetinizi çeşitlendirecek ve zenginleştireceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kalbi kesin ve iyice durulayın. 1.5-2 saat yumuşayana kadar pişirelim. Bitmiş kalbi ince dilimler halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Havuç ve soğanları soyun. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı ince doğrayın. İyi ısıtılmış bir tavada sebzeleri kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Kızartmaya un ekleyin, karıştırın. Ardından ekşi krema ve domates salçası, tuz ve tatmak için baharat ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Doğranmış kalbi tavaya ekleyin ve yarım bardak su dökün. Sosu kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve gulaşı 15-20 dakika pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Taze otlar ve en sevdiğiniz garnitür ile hazır kalp gulaşı servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *