ev
➠ Yeni yıl
➠ Yeni Yıl için Tarifler
➠ Pirinç ve kuru erik ile fırında pişmiş kaz

Pirinç ve kuru erik ile fırında pişmiş kaz

2089

Mutfak Dünya

kalori içeriği 353.2 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 5 saat

Proteinler * 10,3 gr

yağlar * 19 gr.

karbonhidratlar* 85,8 gr

Pirinç ve kuru erik ile fırında pişmiş kaz

İçerik

Pirinçli ve kuru erikli kaz, misafirlerinizi veya ailenizi şımartabileceğiniz harika bir yemektir. Etin inanılmaz derecede yumuşak ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor ve pirinç ve kuru erik sulu ve iştah açıcı! Gerçek reçel!

İçindekiler

Kaz 3Kg Beyaz pirinç 100 gram kuru erik 200 gr. Öğütülmüş karabiber 1 çay kaşığı Baharat (isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı Sebze yağı 1 yemek kaşığı Tuz 3 tutam

Pişirme işlemi

Pirinci kaynayan tuzlu suya gönderiyoruz ve yarı pişene kadar kaynatıyoruz. Suyu boşaltıyoruz.

Erikleri kaynar su ile dökün ve 15-20 dakika yumuşamasını bekleyin. Suyu boşaltıyoruz ve kuru erikleri parçalara ayırıyoruz.

Tuz, öğütülmüş karabiber, kuru et baharatları ve bitkisel yağı karıştırın.

Kazı yıkar, kuyruğunu keser ve hazırlanan karışımla kazı ovalarız. Buzdolabına 3 saat ıslanması için gönderiyoruz.

Kazı pirinç ve kuru erik ile doğrayın, folyoya sarın veya bir pişirme kılıfı kullanabilirsiniz. 3 saat fırına gönderiyoruz ve 180 derecede pişiriyoruz. 30 dakika içinde. etin üstünü kızartmak için folyoyu veya kılıfı açın.

Afiyet olsun!