Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Khaçapuri
  3. ➠ evde Khachapuri
  4. ➠ Yoğurt üzerinde Khachapuri

Yoğurt üzerinde Khachapuri

1
3958
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 272.1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 16 gr.
yağlar * 15.1 gr.
karbonhidratlar* 52 gr.
* 100 gr. ürün
Yoğurt üzerinde Khachapuri
İçerik

İnce gözlemeler, mutfak sanatının zirvesi olarak kabul edilir. Yoğurt hamuru yumuşak ve elastiktir, yuvarlanır ve iyi pişer. İştah açıcı bir kabuk ve peynir dolgulu bu tür khachapuri, geriye bakmadan önce masanızdan uçacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Unu derin bir kaba eleyin, yoğurdu ekleyin ve karıştırın. Şeker ve tuz ekleyin, bir yumurtayı kırın ve kabartma tozu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, hamuru yoğurun ve 5 dakika bekletin.
adım 2 4 üzerinden
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, ayrı bir kaba koyun ve ikinci yumurtayı çırpın. Lor birleştirin.
adım 3 4 üzerinden
Hamurdan bir parça kopartıp kek haline getirin. Dolguyu ortasına yerleştirin ve kenarlarını toplayın. Fazla hamurları kesip ters çevirin. Topu 3 dakika kenara koyun. Tortillayı ortadan kenarlara doğru yuvarlayın ve gözleme şekli verin.
adım 4 4 üzerinden
Khachapuri'yi biraz yağ ile ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

Yorumlar (1) 1

Ekle
Natalya bugün 15:54

Tarifte süt yok.. Ne kadar ekleneceği belli değil.. 500 gr una 100 ml yoğurt, hamur tarifte belirtildiği gibi çok dik, yumuşak ve elastik değil. Doldurulmuş ekmeği ne kadar geniş olmalıdır?

cevaplamak
Site yönetimi

Natalya, tarifte bir hata var, düzelttik, süt gerekli değil, yoğurt kullandığımız için 200-250 gr oranları optimal, haddeleme çapı biraz daha az veya daha fazla, kendiniz görün - önemli değil, asıl şey bir top değil.

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *