ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Meyilli kabak dolması

Meyilli kabak dolması

1799

Mutfak Rusça

kalori içeriği 152.7 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 11.6 gr.

yağlar * 8.4 gr.

karbonhidratlar* 20,8 gr

İçerik

Kabak, yüzlerce farklı şekilde pişirilebilen, her zaman lezzetli ve hızlı olacak harika bir sebzedir. Örneğin meyilli kabak dolması, beyaz et ve sulu kabakları bir araya getiren oldukça doyurucu bir yemektir.

İçindekiler

Kabak 1 BİLGİSAYAR. Tavuk göğsü 400 gr. Soğan 1 BİLGİSAYAR. Yumurta 2 adet Buğday unu 1 yemek kaşığı Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Tavuk filetoyu yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve küçük küpler halinde kesin.

Soğanları soyun, ince doğrayın.

Soğan ve tavuk filetoyu birleştirin ve mevsimi tuzla ve tadına göre baharatlayın. Ek olarak, bir blenderiniz varsa, içinde et ve soğan öğütebilirsiniz.

Kabakları yıkayın ve halkalar halinde kesin, çekirdeği kesin.

Kıymayı kabaktaki deliğe eşit çapta toplar haline getirin. Her kabak içine kıyılmış tavuk koyun.

Ayrı bir kapta birkaç yumurtayı çırpın, tuz ve karabiber ekleyin, ardından unu ekleyin ve tekrar çırpın.

Bir kızartma tavası önceden ısıtın, ayçiçek yağı dökün. Kabak hamurlarını hamura batırın ve tavaya yerleştirin. Doldurulmuş kabakları orta ateşte her iki taraftaki hamurda altın kahverengi olana kadar kızartın.