Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Evde Moskova çörekler nasıl pişirilir

Evde Moskova çörekler nasıl pişirilir

0
334
Mutfak Rusça
kalori içeriği 210.6 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 9.9 gr.
karbonhidratlar* 39,9 gr
* 100 gr. ürün
Evde Moskova çörekler nasıl pişirilir
İçerik

Moskova çöreklerini evde hazırlamak çok kolay ve fazla zaman almıyor. Doğru hamuru yoğurmak ve mayanın çıkması için sıcak tutmak önemlidir. İncelik orta derecede tatlı, çok lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor! Basitçe lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Hamuru hazırlıyoruz: sütü biraz ılık, yaklaşık 30 derece, ancak 40'tan fazla olmayacak şekilde ısıtıyoruz, aksi takdirde maya çalışmaz. Toz şeker (yaklaşık 100 gr.), Tuz ve maya ile dolduruyoruz. Karıştırın ve 20 dakika ılık bir yerde bırakın.
adım 2 6 üzerinden
Şimdi hamura yumurta ve unu ekleyin. Karıştırın ve hamuru 5-7 dakika boyunca iyice yoğurun. Hafif sıvı olmalıdır.
adım 3 6 üzerinden
Üzerini bir havlu ile kapatıp ılık bir yere (30-40 derece) koyuyoruz. 1.5 saatliğine ayrılıyoruz. Bu süre zarfında, onları 2 kez yoğurmanız gerekecektir.
adım 4 6 üzerinden
Hamuru 10-12 keke bölün. Her pastayı dikdörtgen şeklinde açın ve bitkisel yağla kaplayın.
adım 5 6 üzerinden
Önce uzunlamasına sonra ikiye katlıyoruz. Alt tarafı düzleştiriyoruz, üstüne bir kesi yapıyoruz ve hamuru çeviriyoruz. Sonuç bir kalp şekli olacaktır.
adım 6 6 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve çörekler yerleştirin. Üzerlerine toz şeker serpin ve 30-35 dakika altın rengi olana kadar pişirin. 180 derecelik bir sıcaklıkta.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *