Pembe somon havyarı nasıl durulanır ve tuzlanır

0
1537
Mutfak Dünya
kalori içeriği 159,2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 6 gün
Proteinler * 30.6 gr.
yağlar * 15,8 gr
karbonhidratlar* 1 gr.
Pembe somon havyarı nasıl durulanır ve tuzlanır

Pembe somon havyarını tuzlamak basit ve oldukça hızlıdır. Ana şey, doğru şekilde temizlemek, filmi çıkarmak ve yumurtalara zarar vermemektir. Ev yapımı havyar çok özel, doğal ve lezzetli çıkıyor. Gerçek bir zevk!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ilık kaynamış suya 1 yemek kaşığı ekleyin. tuz ve eriyene kadar karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
İçine pembe somon havyarını koyun ve 3 dakika bekletin. Sıcaklık ve tuz filmin kıvrılmasına neden olur. Filmi elinizle ayırın ve suyu boşaltın.
adım 3 5 üzerinden
Kalan suyu da kaynatıp biraz soğutuyoruz, içinde 3 yemek kaşığı eritiyoruz. tuzlayın ve havyarı kaydırın.
adım 4 5 üzerinden
Havyarı 15-30 dakika bekletin. tuzlama için. Daha sonra suyu bir süzgeçten geçirip havyarı derin bir kaba koyuyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Zeytinyağı ekleyin ve karıştırın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *