Silikon kalıplarda kefir kekleri

Birçok ev kadını, unları deniyor ve alerjiden kaçınmak için birinci sınıf buğday ununa alternatifler arıyor. En narin sulu mısır unu muffinleri için kolay bir tarif paylaşmak istiyorum.

Diyetini ve şeklini kontrol eden tatlıya düşkünler için kefirde aromalı, sağlıklı ve düşük kalorili PP muffinler yapmayı öneriyorum. Unlu mamuller orta derecede tatlı ve oldukça havadar. Lezzetli bir diyet kahvaltısı için harika bir seçenek.

Ben narenciyeyi çok severim, özellikle bisküvi ya da kısa hamur işinin limonla kombinasyonunu severim. Bugün kefir ile limonlu kek pişirmeyi öneriyorum. Unlu mamuller havadar ve aromatiktir. Özellikle sabah kahvesi ile eşleştirilmiş limonlu kekleri seviyorum.

Kefirli havuçlu muffin için harika bir sağlıklı tarif paylaşmak istiyorum. Böyle bir tatlı kesinlikle küçük çocuklar tarafından beğenilecek ve daha fazlasını isteyecektir. Keklerin hazırlanması için, her zaman herhangi bir tutumlu hosteste bulunabilecek en basit malzemeler kullanılır.

Kekler en çok çeşitli dolgular içeren bir tatlı olarak bulunur. Ama kefir üzerine peynirli ve sosisli atıştırmalık kekler için bir tarif önermek istiyorum. Pişmiş ürünler yumuşak ve tatmin edicidir. Lezzetli bir kahvaltı veya doyurucu bir atıştırmalık için harika bir seçenek.

Peynirli ve tavuklu lezzetli kekler için basit ve hızlı bir tarif paylaşmak istiyorum. Sulu bir meze, hoş bir doku ile ihale olur. Aromalı muffinler sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık için harika bir seçenek.

Bu tarifte muffin hamurunu muz püresi ve kefir ile yoğurmaya davetlisiniz. Böyle bir hamur için un miktarı 200 grama çıkarılır. Kekler orta derecede nemli ve tatlı, yumuşak ve çok lezzetli olacaktır. Özel bir tat için hamura biraz fındık eklenmesi önerilir.

Kakaolu ve kefirli kekler çabuk pişer. Onun için ürünler ucuzdur ve her zaman her buzdolabında bulunur. Unlu mamüller tereyağ eklenmeden hazırlandığı için de tarif ilgi çekicidir. Bu tür keklerin lezzetli olması için önemli bir koşul, daha iyi alkalize edilmiş yüksek kaliteli kakaodur.

Bu tarifte kakao, muz ve çikolata ilaveli kekler pişirmeye davetlisiniz. Pişmiş ürünler yumuşak, nemli ve hoş bir muz tadına sahip olacaktır. Muffinlerin fırında aşırıya kaçmaması önemlidir.

Çikolata parçaları sadece ev yapımı hamur işlerinizi özgün bir şekilde dekore etmekle kalmayacak, aynı zamanda keklere yeni tat notları katacak ve damla çikolatalar tatlıya düşkünleri sevindirecek. Çikolata parçaları için bitter çikolata veya çikolata parçaları adı verilen önceden hazırlanmış bir şekerleme parçası kullanın. Güzellik için beyaz çikolata parçaları da ekleyebilirsiniz. Muffin hamurunu kefir ile yoğurun.

Her ev hanımının mutfakta her zaman sahip olduğu olağan ürünlerden kefirde çikolatalı kekleri hızlıca pişirebilirsiniz. Onları toz serpin veya eritilmiş çikolatanın üzerine dökün, narin ve lezzetli bir tatlı elde edersiniz.

Diyet kekler yapmak için, glüten içeren buğday ununu hendekleyin ve mısır unu ile değiştirin. Böyle bir değişiklik tatlının dokusunu etkileyecektir: daha yoğun hale gelecektir, ancak aynı zamanda daha hassas olacaktır. Şeker yerine bal kullanıyoruz ve baz sıvı olarak az yağlı kefir kullanıyoruz.Bu tür keklerin kalori içeriği, klasik versiyonlarına kıyasla önemli ölçüde daha düşüktür. Muffinler çok hafiftir, hazmı zorlaştırmaz ve çocuk menüsüne mükemmel uyum sağlar.

Aile sofrası için ev yapımı aromalı hamur işleri istiyorsanız, kuru üzümlü yumuşak kekler çok faydalı olacaktır. Hamuru on beş dakika yoğurun. Ve fırın yarım saatten daha kısa sürede keklerle "başa çıkacak". Gözenekli, altın kahverengi bir kabuk ve yüksek bir "kapak" ile bu kekler çok iştah açıcı ve çekici görünüyor. Kuru üzüm, tatlı kırıntıyı hoş bir şekilde tazeler - bu lezzet kombinasyonu herhangi bir ilave gerektirmez. Belki bir fincan çay dışında.

Kefir, kek pişirmek için mükemmeldir. Özellikle ilk tazeliği değilse, ancak raf ömrünün sonuna yaklaşıyorsa. Ekşi kefir üzerindeki hamur, elbette, kalan bileşenlerin bileşimini ve oranlarını da gözlemlerseniz, yumuşak ve ufalanır. Bu tarif için ayrıntılı bir içerik listesi ve aşağıda adım adım yayınlanan fotoğraflar, acemi aşçıların bile hata yapmasına izin vermeyecektir.

Çok yumuşak ve sulu kekler. Hamur sadece ağzınızda erir! Bunun nedeni, bileşimin tereyağı içermesi ve yoğurmanın aktif çırpma ile yapılmasıdır. Bu, kek yapmak için biraz alışılmadık bir durumdur, çünkü onlar için hamur genellikle elle ve gereksiz hareketler olmadan karıştırılır. Ancak bu durumda, kek kırıntılarına hava eklemeniz yeterlidir, çünkü meyve dolgusunun taze sululığını yeterince vurgulayabilen gözenekli hassas dokusudur. Bu arada meyveler hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir.

Muffin yapmanın birçok yolu vardır: Bu küçük kekler, dolgulu veya dolgusuz, tatlı veya tuzlu olabilir. Ve doldurma seçenekleri - sayılmaz. Her zaman başarılı muffinler elma ile yapılır. Bitmiş hamur işlerinde ilginç bir sulu doku elde etmek için meyveyi hamura eklemeden önce soymamanızı öneririz. Bir fincan çay veya kahve, bu tür aromatik keklerin mükemmel bir tamamlayıcısı olacaktır.

Muffinler, minimum malzeme ve çok az zaman gerektiren çok uygun bir pişirme türüdür. İlave gerektirmeyen ve sonuç olarak çok lezzetli, gözenekli ve yumuşak muffinler veren temel bir kefir hamuru tarifi sunuyoruz. Ancak deneme arzusu varsa, hamur kuru üzüm, fındık, marmelat parçaları, çikolata damlaları vb. Şeklinde kuru katkı maddelerini kolayca kabul edecektir.

Muffinler çok popüler ve delicesine lezzetli bir tatlıdır. Evde yapmak oldukça basittir ve dolgu ile sonsuz deney yapabilirsiniz! Yani, kirazlı kekler gerçek bir zevktir. Bu tür tatlılarla yapacağınız bir kahve molası sizi kesinlikle neşelendirecek!

Red Velvet Muffins lezzetli ve gerçekten kadifemsi bir dokuya sahiptir. Hamur, kefir ve tereyağı temelinde yoğrulur, bu da gözenekli, yumuşak ve ufalanan bir hamur elde edilmesini sağlar. Krem peynir ve krema bazlı havadar bir krema, tatlıyı mükemmel bir şekilde tamamlar ve birbiriyle inanılmaz derecede uyumlu iki zıt renkten oluşan muffinlerle muhteşem bir düet oluşturur.

Bu tarif, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Bu kekler bir aile yemeğine harika bir son olacak. Bu tarifi bir kez hazırladıktan sonra kesinlikle tekrarlamak isteyeceksiniz.

Bu, diyette bile yenebilecek düşük kalorili bir tatlı tarifi. Bunun için gerekli malzemeler mutlaka mutfağınızda bulunacaktır. Bu, sofranızı mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak basit, hafif ama çok lezzetli bir ikramdır.