Bir kazanda klasik sığır eti shurpa

0
2530
Mutfak Doğu
kalori içeriği 39,7 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 3.2 gr.
karbonhidratlar* 3.5 gr.
Bir kazanda klasik sığır eti shurpa

Klasik tarife göre iştah açıcı bir shurpa, çoğunlukla bir kazanda hazırlanır. Böylece yemek baharatlı aromasını ve parlak tadını mümkün olduğunca koruyacaktır. Ev yemekleriniz için basit bir tarif kullanın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Sığır eti kemik üzerinde küçük parçalar halinde doğrayın. Malzemeyi yıkayıp kurutuyoruz.
adım 2 10 üzerinden
Et parçalarını bitkisel yağda kızartın. Bunu bir kızartma tavasında yapabilirsiniz.
adım 3 10 üzerinden
Et parlak bir allık aldığında, Alman kadına soğan yarım halkaları ekleyin. 2-3 dakika daha kızartın.
adım 4 10 üzerinden
İçeriği büyük bir kazana aktarıyoruz.
adım 5 10 üzerinden
Yiyecekleri suyla doldurun ve ocağa koyun. Kaynamaya getirin.
adım 6 10 üzerinden
Sebzeleri yerleştirmeye başlıyoruz. Havuçları dilimler halinde, dolmalık biberleri ince şeritler halinde kesin.
adım 7 10 üzerinden
Buraya domates dilimleri de gönderiyoruz. Çanağı tuzlayın ve tatmak için baharat serpin.
adım 8 10 üzerinden
Soyulmuş patatesleri içeriğe yaydık.
adım 9 10 üzerinden
Kazanı bir kapakla kapatıyoruz ve 30-40 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş shurpa'yı tabaklara koyuyoruz, taze otlar ekliyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *