Su üzerinde klasik arpa lapası

0
1182
Mutfak Rusça
kalori içeriği 101 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 5.2 gr.
yağlar * 2.5 gr.
karbonhidratlar* 17,1 gr.
Su üzerinde klasik arpa lapası

Arpa lapası pişirmek için klasik tarif en hızlısıdır, tahıl ön işleme gerektirmez, yulaf lapası suda hazırlanır. Tahıl ve su 1: 2 oranında alınır. Haşlanmış yulaf lapası bir süre demlenmelidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yulaf lapası pişirmek için hesaplanan arpa miktarını bir tencereye dökün ve akan soğuk suyla birkaç kez durulayın. Bu, yulaf lapasını daha kırılgan hale getirecek küçük döküntüleri ve çamurlu kırıntıları kaldıracaktır.
adım 2 5 üzerinden
Ardından yıkanmış mısır gevreğini tahılla doğru oranda temiz su ile doldurun.
adım 3 5 üzerinden
Tencereyi orta ateşe koyun ve yulaf lapasını bir kaşıkla karıştırarak kaynatın.
adım 4 5 üzerinden
Daha sonra lapayı dilediğiniz gibi tuzlayın ve kısık ateşte 10 dakika pişirin. Pişirme sırasında yulaf lapasını karıştırmanıza gerek yoktur. Bu sefer tahılın kaynaması ve yulaf lapası kalınlaşması için yeterlidir.
adım 5 5 üzerinden
Bu süreden sonra ateşi kapatın. Yulaf lapasına bir parça tereyağı koyun. Tencereyi bir kapakla kapatın ve yulaf lapasını 20 dakika demlenmeye bırakın. Klasik tarife göre, suda pişmiş arpa lapası porsiyonlu tabaklara konulabilir ve servis edilebilir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *