GOST'a göre klasik kek
0
1310
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
207,5 kkal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
4.8 gr.
yağlar *
3.9 gr.
karbonhidratlar*
45,5 gr
Klasik kuru üzümlü kekin tanıdık tadı Sovyet döneminden beri herkes tarafından biliniyor. Birçokları için bu tat çocuklukla ilişkilidir, bu nedenle bu tarif, bir fincan aromalı çay eşliğinde bu harika anı arkadaşlarla paylaşarak çocukluğu hatırlamak için harika bir fırsattır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
GOST'a göre bir kekin karakteristik merkezinde bir çatlak yapmak için, kekin ortasına suyla nemlendirilmiş bir bıçak kenarı çizin. Kekimizi 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişmeye bırakıyoruz. Hazır olup olmadığını bir şişle kontrol ederek pastanın ortasına batırıyoruz. Kuru çıkıyorsa kek hazır demektir.