ev
➠ İçecekler
➠ İçecekler
➠ Kış için 3 litrelik bir kavanozda frenk üzümü ve bektaşi üzümü kompostosu

Kış için 3 litrelik bir kavanozda frenk üzümü ve bektaşi üzümü kompostosu

1604

Mutfak Rusça

kalori içeriği 48.8 kcal

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 45 dakika

Proteinler * 0,3 gr

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 11.6 gr.

Kış için 3 litrelik bir kavanozda frenk üzümü ve bektaşi üzümü kompostosu

İçerik

İçecek, insan vücudu, özellikle C vitamini için çok miktarda vitamin içerir. Kuş üzümü ve bektaşi üzümü kompostosu, kışın bağışıklığı güçlendirmenin en iyi yoludur.

İçindekiler

Siyah frenk üzümü 1 yemek kaşığı. Altın çilek 2 yemek kaşığı. Toz şeker 1.5 yemek kaşığı. Suçlu 2,5 litre.

Pişirme işlemi

Komposto yapmak için gerekli çilek miktarını ölçüyoruz. İlk olarak, fazla sıvının akması için hemen bir kevgir içine atılarak durulanmaları gerekir. Sonra, aynı anda dalları, yaprakları ve "kuyrukları" kaldırarak kurutulmuş meyveleri ayırırız.

Komposto yapıştırmaya uygun 3 litrelik bir kavanoz seçiyoruz. Dış hasar yoksa, soda solüsyonu ile temizleyin. Ilık su ile iyice durulayın. Kavanoz kuruduğunda sterilize ediyoruz, ancak bu adım isteğe bağlıdır. Kapağı kaynar suda ısıl işleme tabi tutuyoruz. Ya da kavanozla birlikte fırında sterilize ediyoruz. Kavanozun dibine bir kat bektaşi üzümü yaydık.

Bektaşi üzümünün üzerine bir kat siyah frenk üzümü sürün. Meyveleri ellerimizle çok fazla sıkmadan her şeyi dikkatlice yapmaya çalışıyoruz.

Su ve şekerle şerbet yapmayacağız. Bu gereksiz. Bir kavanoza şeker koyarsanız ve meyvelerin üzerine kaynar su dökerseniz, komposto uzun süre saklanacaktır.