Yumurtasız hindi pirzola
0
3596
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
124,6 kkal
Porsiyonlar
3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
120 dakika
Proteinler *
12,2 gr
yağlar *
12,3 gr.
karbonhidratlar*
17 gr.
Hindi pirzola yumurta eklemeden yapılabilir. Minimum miktarda kıyılmış etten çok sayıda pirzola pişirmenin gerekli olduğu Sovyet döneminden beri kıymaya yumurta eklenmiştir. Kıymanın içine yumurta yerine rendelenmiş patates ekleyin ki pirzola şeklini koruyacaktır. Bu yemek bebek, mama ve yumurtaya alerjisi olanlar için uygundur.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Patatesleri ve soğanları ince bir rende üzerine doğrayın. Kıymayı dilediğiniz gibi tuz ve karabiber serpip üzerine rendelenmiş patates ve soğanları aktarın. Doğal lezzetini bozmamak için kıymaya sarımsak eklemiyoruz. Kıyılmış eti iyice karıştırın. Daha sonra kıymanın üzerine su dökün, karıştırın ve homojen ve kabarık bir doku elde etmek için birkaç kez çırpın.
Afiyet olsun!