Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak
  3. ➠ kabak yemekleri
  4. ➠ kabak ile hindi pirzola

kabak ile hindi pirzola

0
1095
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 137,8 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 8.9 gr.
yağlar * 4.8 gr.
karbonhidratlar* 19.3 gr
* 100 gr. ürün
kabak ile hindi pirzola
İçerik

Hindi pirzola genellikle bebek maması, diyet maması ve PP için hazırlanır. Hindi eti tamamen yağsızdır ve kendi içinde kurudur. Bu tarifte kıymaya kabak eklemeye davetlisiniz. Pirzolaları yumuşak, sulu yapacak ve şekillerini iyi koruyacak ve daha fazla pirzola elde edeceksiniz. Pirzolalara otlar ve biraz baharat ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İlk olarak, pirzola pişirmek için belirtilen tüm malzemeleri hazırlayın. Hindi göğsünü yıkayın ve peçeteyle kurulayın. Yeşillikleri durulayın ve ince doğrayın.
adım 2 7 üzerinden
Daha sonra eti küçük parçalara ayırın ve blender kasesine aktarın. Dilimlenmiş kabak, doğranmış otlar, bir frenk soğanı ekleyin ve bir yumurtada çırpın. Karabiber bir tutam kimyon ile havanda dövülür ve bu karışım etin üzerine eklenir. Her şeyi beğeninize göre tuzlayın.
adım 3 7 üzerinden
Tüm bu malzemeleri pürüzsüz olana kadar öğütün. Kıyma biraz ince olursa, bir kaşık un ekleyin ve karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Hindi pirzolası için kıymayı buzdolabında soğutmanız tavsiye edilir, bu yüzden önceden çıkarın.
adım 5 7 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavada iyice ısıtın. Kıyılmış etleri ıslak ellerle küçük köfteler haline getirin ve önceden ısıtılmış bir tavaya koyun.
adım 6 7 üzerinden
Köfteleri orta ateşte her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın, ardından kapağı kapalı ve düşük ateşte 7 dakika pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Kabaklı pişmiş hindi pirzolalarını porsiyonlu tabaklara aktarın ve herhangi bir garnitürle veya sadece bir dilim ekmekle servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *