Fırında lahana ile hindi pirzola

0
1554
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 64,8 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 7.2 gr.
yağlar * 2.6 gr.
karbonhidratlar* 4.6 gr.
Fırında lahana ile hindi pirzola

Lahana pişirme sırasında çok fazla meyve suyu verir ve hindi köftelerini çok sulu yapar. Bu tarifte yemek tamamen yağsız olarak hazırlanır, bu nedenle sağlıklı bir diyetin tüm destekçileri için uygundur. Lahanalı leziz hindi pirzolalarında belirleyici olan, seçilen ürünlerin kalitesidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Hindi etini orta boy tel ızgaralı bir kıyma makinesinde iki kez çevirin. Uygun bir kaba aktarın ve beğeninize tuz ve baharat ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Soğanı soyun, bir blender kasesinde doğrayın ve kıymaya aktarın.
adım 3 7 üzerinden
Lahanayı herhangi bir şekilde doğrayın, çok ince değil, aksi takdirde kıyma sulu olacak ve lahananın tadı kaybolacaktır. Sadece durum lahanası ince doğranmış. Doğranmış lahanayı kıyılmış ete aktarın.
adım 4 7 üzerinden
Daha sonra elastik bir kütle elde etmek için kıyılmış eti elinizle dikkatlice yoğurun. Kıymayı 10 dakika bekletin, böylece ürünler lezzetleriyle iyice doyurulur ve pirzolalar pişirildiğinde şeklini korur.
adım 5 7 üzerinden
Bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine bir parça folyo koyun ve bitkisel yağla yağlayın. Kıyılmış eti güzel yarım avuç içi pirzola şeklinde şekillendirin ve bir fırın tepsisine koyun.
adım 6 7 üzerinden
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve hindili lahana pirzolalarını 35 dakika pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Hindi pirzolalarının rengi soluk olduğu için pişirmeden önce yumurta sarısı veya herhangi bir sos ile yağlayabilirsiniz. Bitmiş pirzolaları porsiyonlu tabaklara aktarın ve taze otlar ile servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *