Jelatinli proteinli muhallebi
Jelatinli proteinli krema, ev yapımı kek ve hamur işlerinize ilginç bir katkı olabilir. Tat ve kıvamda, ünlü "Kuş sütü" inceliğini andırıyor.
| Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
|---|---|---|---|---|
| yenilebilir jelatin | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| Toz şeker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| yoğurt | 52 | 4.2 | 1.8 | 4.8 |
| Toz şeker | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Limon suyu | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| İnek sütü | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Ekşi krema | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| anında jelatin | 336 | 84 | 0 | 0 |
| Ekşi krema %26 | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
| Krem | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |